歐洲黑蜂：西方蜜蜂的一個(gè)品種。學(xué)名Apis mellifera mellifera L.。原產(chǎn)于阿爾卑斯山以西的歐洲廣大地區(qū)，是西方蜜蜂的指名亞種。

形態(tài)特征：個(gè)體較大，腹部寬，幾丁質(zhì)呈均一的黑色，有些個(gè)體在第2和第3腹節(jié)背板上有棕黃色斑；雄蜂胸部絨毛深棕色，有時(shí)黑色。

生物學(xué)特性：產(chǎn)卵力比意大利蜂弱，培育力不強(qiáng)，在春季群勢(shì)發(fā)展較緩慢。分蜂性弱，夏季以后可形成強(qiáng)大群勢(shì)。采集力很可，對(duì)夏秋蜜源的采集強(qiáng)于其他蜂種。