夏和泉：必須要換白衣服，因為是你穿黑衣服，那個狗熊都是蜜蜂的天敵它以為狗熊來搶它了，穿上白衣服，它會好一點。

　　記者：它以為是狗熊來偷蜜是嗎？

　　夏和泉：是，它以為狗熊偷它蜜來了。

　　一般消費者都認為現(xiàn)場取出來的蜂蜜質量比較好，沒有添加其它東西，所以很多城里人都愿意趕幾十里山路來養(yǎng)蜂的人家里現(xiàn)場購買。

　　顧客：你這個多少錢一斤？

　　夏和泉：這個七十元一斤。

　　顧客：這是最低價格么？可以少點么？

　　夏和泉：可以少五元，65元一斤，130元一瓶。

　　顧客：你一瓶是多少斤？

　　夏和泉：一公斤。

　　在當?shù)爻?，記者發(fā)現(xiàn)一般的蜂蜜大多只有三十元左右一斤，那么這些城里人為何還要趕幾十來山路冒著被蟄風險花高價來買夏和泉的蜂蜜呢？夏和泉的蜂蜜與一般的蜂蜜又有什么不同呢？

　　南川金佛山自然保護區(qū)的面積有1300多平方公里，這些密林深處常有野生的中藥材，由于中藥材一般都要開花，所以住在金佛山周圍的老百姓都有養(yǎng)殖蜜蜂的習慣。

　　記者：這樣一桶能夠一年采多少蜂蜜？

　　戴新菊：有的三四斤，多少都有，十幾斤的也有。

　　記者：一年能賣多少錢？

　　戴新菊：我們自己吃的，沒有賣好多。

　　記者：你一桶都吃了？

　　戴新菊：嗯，送人呀，吃呀。

　　雖然當?shù)厝损B(yǎng)蜂的歷史較長，但都沒有把養(yǎng)蜂當作一項發(fā)家致富的事業(yè)來做，2000年3月，對蜂蜜市場比較熟悉的頭渡鎮(zhèn)的廣英福開始認識到了當?shù)胤涿叟c一般槐花蜜以及菜花蜜有很大的區(qū)別。

　　廣英福：金湖山是一個植物王國，它的植物品種特別多，絕大部分都是入藥的，它采的蜜，我們在山上的人都稱之為藥蜜。

　　重慶蜂業(yè)研究所研究員：這種就是黨參蜜，它的顏色是琥珀色，而像這一種就是油菜蜜，油菜蜜它結晶是白色的，顏色比較白，而像這種黨參蜜它本身含有黨參中的皂甙，還有生物堿。

　　由于當?shù)胤涿塾刑厥獾乃幱霉δ埽再u價也就高出一般蜂蜜一倍左右，達到了六七十元左右一斤，從2001年開始，廣英福決定擴大養(yǎng)蜂規(guī)模，經(jīng)過兩年的努力，自己的蜂群就達到一百多群。

　　記者：你這樣一箱蜂一年可以產(chǎn)多少蜜呀？

　　廣英福：一箱蜂一般年份產(chǎn)得到50斤左右，好的產(chǎn)到70斤。

　　當年一百多箱蜜蜂能產(chǎn)蜜五千多斤，每年能給自己帶來二十多萬元的純收入，看見廣英幅養(yǎng)蜂賺了錢，原來一些沒把養(yǎng)蜂當回事的人都坐不住了。龍山村的李述華從2003年開始一門心思養(yǎng)殖蜜蜂，當時一箱蜜蜂一年能給自己帶來一千多元的收入，看見效益不錯，于是準備擴大投入大量養(yǎng)殖蜜蜂，然而就在自己準備大干一把時，2005年他發(fā)現(xiàn)自己的蜂群出現(xiàn)了一個奇怪的現(xiàn)象，那就是每箱蜜蜂的產(chǎn)量開始下降。

　　李述華：差不多減少2/3，起碼減少2/3。

　　記者：一箱只有20多斤？

　　李述華：嗯，是呀，差不多。

　　那么是什么原因造成自己的蜂蜜大幅減產(chǎn)呢？李述華百思不解，后來經(jīng)過打聽才知道，其他的養(yǎng)蜂人也遇到了自己一樣的問題。

　　廣英福：你本來收50斤的，20斤都收不起甚至10斤都收不起。

　　為了搞清楚蜂蜜減產(chǎn)的原因。李述華后來向專家請教才弄清楚了蜂蜜減產(chǎn)的原委，原來隨著養(yǎng)蜂的人越來越多，蜂群數(shù)量不斷增加，能滿足蜜蜂采蜜的開花植物就顯得有點供不應求了。

　　李述華：你沒有蜜源，它就沒有糖，它就不出門嗎，蜜蜂它就不出門。

　　怎樣才能讓蜜蜂有活可干呢？南川屬于中華蜜蜂保護區(qū)，在保護區(qū)內(nèi)不允許養(yǎng)殖其它品種的蜜蜂，而中華蜜蜂與西蜂的習性有很大的區(qū)別。

　　李述華：中蜂一般比較適合定地飼養(yǎng)，如果你在轉運的時候，抖動，它會離巢。

　　重慶蜂業(yè)研究所研究員：離開蜂巢它的幼蟲就會餓死或者凍死，就會造成生病，所以適合定地飼養(yǎng)，而西方蜜蜂你轉地的時候它是很安靜，它不會離皮，也不會造成幼蟲凍死，所以說一般西方蜜蜂長途轉運。

　　既然中華蜜蜂不適合轉場去追花采蜜，那么能否就在蜂群附近栽種蜜源植物讓蜜蜂有花可采呢？李述華最后想到了一個一舉兩得的辦法。那就是自己在蜂箱附近大量栽種玄參這種中藥材。

　　李述華：以玄生為主，這個玄生它那個葉，它那個根也管錢，它開的花可采蜜，確實也管錢，比其他的植物效益要高。

　　李述華當時在放置蜂箱的附近租了十畝地來栽種玄參，玄參花終于讓蜜蜂又開始忙碌起來了。

　　記者：十畝地能養(yǎng)多少蜂？

　　李述華：養(yǎng)個80群。

　　十畝地的玄參最后收獲時每年能為自己帶來三萬多元的收入，更關鍵的是現(xiàn)在蜜蜂因有玄參花蜜可采，每箱蜂的蜂蜜產(chǎn)量又回到了正常水平。

　　李述華：這一群蜜蜂好的話要采50斤，這一個花的季節(jié)，采50斤是沒有問題的。

　　李述華的經(jīng)驗后來被很多人仿效，夏和泉就靠種植玄參養(yǎng)了一百八十多箱蜜蜂，由于玄參蜜比普通的蜂蜜要好，這也是很多人都愿意花高價親自上門來買自己的蜂蜜的原因。2006年的秋天，夏和泉等蜜蜂采完玄參蜜后，他還是發(fā)現(xiàn)蜜蜂有很長一段時間沒有事情可干。

　　夏和泉：就是說玄生，因為是9月份開花，在6、7、8這幾個月蜜源就減少，收入就減少了。

　　那么有沒有其它的中藥材在六至八月開花呢？夏和泉開始留意金佛山那些開花的藥用植物。2007年，他終于找到一種能在六月開花的中藥材，于是他開始連片種植這種中藥材。

　　記者：這個種的什么藥材？

　　夏和泉：這是玉簪，白玉簪。

　　記者：這一大片都是？

　　夏和泉：這一大片都是。

　　現(xiàn)在南川的養(yǎng)蜂人都紛紛栽種中藥材來滿足蜜蜂采蜜，全區(qū)的中藥材栽種面積達到了三萬多畝，蜜蜂也由原來的春季采蜜，到現(xiàn)在可以春夏秋三季采蜜，蜜源充足為當?shù)財U大養(yǎng)蜂規(guī)模創(chuàng)造了條件，很多人都加入了養(yǎng)蜂隊伍，而蜂群達到一百群以上的養(yǎng)蜂大戶就有四百多家，全區(qū)靠養(yǎng)殖蜜蜂的收入達到了六千多萬元。