蜜蜂的生活和工作
蜜蜂的生活和工作
蜜蜂是人類的朋友,蜜蜂是以取食植物的花蜜和花粉為生,在其取食的過(guò)程中不知不覺(jué)完成了為植物授粉的工作,使植物的物種得以延續(xù)。人們通過(guò)飼養(yǎng)蜜蜂得到豐富的蜂產(chǎn)品,為人類的健康服務(wù)。
蜜蜂小生靈,自古與人親近,在各國(guó)的古籍中,都充溢著對(duì)他們的一致贊美?!对?shī)經(jīng)》中有記載:“莫予荓蜂,自求辛螫?!薄妒ソ?jīng)》盛贊天堂就是有蜂蜜和牛奶的地方等等。它們釀造的蜂蜜,芳香清潤(rùn);吐出的王漿,營(yíng)養(yǎng)可人;連筑巢的蜂蠟,也是人們賴以充饑的珍梁。可以說(shuō),蜜蜂是個(gè)天然的郎中,蜂蜜、蜂膠、蜂花粉、蜂王漿都是天然的處方,按著方子去大自然抓藥,然后用身體加工,創(chuàng)造出一副副有獨(dú)特價(jià)值的藥味。
蜜蜂,看似普通,卻不平凡。它的智慧令人折服,它的勤勞被人頌揚(yáng),它的風(fēng)格受人崇尚。蜜蜂是世界上最偉大的奉獻(xiàn)者,它永遠(yuǎn)奉獻(xiàn)的多,索取的少。然而,它到底能給人類奉獻(xiàn)些什么呢?按其來(lái)源分,蜜蜂可給人奉獻(xiàn)三大物質(zhì):
第一類是蜜蜂的采制物,如蜂蜜、蜂花粉、蜂膠。
蜂蜜系蜜蜂從活的植物上采來(lái)的花蜜或分泌物,經(jīng)過(guò)充分釀造而貯藏在巢脾內(nèi)的甜物質(zhì)。
蜂蜜有很多種分類方法,但最常見(jiàn)的是按蜜源植物的種類來(lái)劃分的,即分為雜花蜜和單花蜜。
所謂雜花蜜就是從幾種植物上采集并釀造成的蜜,而單花蜜顧名思義就是從某一種植物上采集并釀造成的蜜,它是以蜜源植物的名稱來(lái)命名的,如油菜蜜、紫云英蜜、洋槐蜜、棗花蜜等。蜂蜜既是人類傳統(tǒng)的天然食物,又是藥中上品。
蜂花粉是蜜蜂從顯花植物的花藥內(nèi)采來(lái)花粉粒,并加入花蜜和唾液,再經(jīng)混合加工而成的團(tuán)狀物。蜂花粉的分類方法類似于蜂蜜,通常根據(jù)粉源植物的種類來(lái)劃分的,即分為雜花花粉和單一花粉。所謂雜花粉就是從幾種粉源植物上采來(lái)并釀制的花粉;所謂單一花粉就是指從一種粉源植物上采來(lái)的花粉。它又可按粉源植物的名稱來(lái)命名的,如油菜花粉、蕎麥花粉、玉米花粉,葎草花粉、松花粉等。蜂花粉被譽(yù)為全能營(yíng)養(yǎng)庫(kù),它既是食品又是藥物,并且還有極好的美容效果。日本專家稱之為口服化妝品。
蜂膠是蜜蜂從膠源植物上采來(lái)樹(shù)脂,并混入上腭腺和蠟腺分泌物,再經(jīng)反復(fù)加工而成的膠狀物質(zhì)。蜂膠具有抗菌、消炎、止痛、麻醉、促進(jìn)組織再生等作用,可廣泛地應(yīng)用于醫(yī)藥、植物保護(hù)、水產(chǎn)加工、食品工業(yè)和日用化妝品等方面。亞洲稱之為本世紀(jì)最偉大的天然物質(zhì)。
蜜蜂奉獻(xiàn)給人類的第二類物質(zhì)是蜜蜂的分泌物,如蜂王漿、蜂毒、蜂蠟等。
蜂王漿是幼齡工蜂舌腺和上腭腺分泌的漿狀物。它是蜂王幼蟲(chóng)整個(gè)發(fā)育期和蜂王終身的食物及工蜂、雄蜂幼蟲(chóng)前期的唯一食物。蜂王漿含有豐富的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)和活性物質(zhì),是介于食品和藥品之間的高級(jí)營(yíng)養(yǎng)滋補(bǔ)品。目前已被廣泛地應(yīng)用于人體保健和疾病防治方面。
蜂毒是工蜂毒腺和副腺分泌的貯存在毒囊中的具有芳香氣味的一種透明毒液。它對(duì)很多疾病有顯著療效,尤其是對(duì)風(fēng)濕病、類風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎、神經(jīng)炎等,是久經(jīng)時(shí)間考驗(yàn)的一種天然藥物。
蜂蠟是工蜂腹部的四對(duì)蠟腺分泌出來(lái)的一種脂肪性物質(zhì)。它是蜜蜂修筑巢脾的材料。由于它具有很好的韌性、絕緣性、防水防潮性和防腐性,因此在醫(yī)學(xué)、電子、機(jī)械、光學(xué)儀器、化工紡織、食品、農(nóng)林和養(yǎng)蜂業(yè)等諸方面都有重要用途。
蜜蜂奉獻(xiàn)給人類的第三類,就是它自身生存發(fā)育過(guò)程中各種蟲(chóng)態(tài)的軀體。人們?cè)谟紫x(chóng)期采收其軀身即得蜜蜂幼蟲(chóng),在蛹期采收其軀體即得蜜蜂蛹,在成蟲(chóng)期采收其軀身即得蜂軀體。在繁殖季節(jié),蜂群中三形蜂齊全。因而可以同時(shí)采得蜂王、工蜂和雄蜂三種個(gè)體的幼蟲(chóng)和蛹。
蜜蜂幼蟲(chóng)和蛹的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高,它們都是食物之珍品,營(yíng)養(yǎng)之精華,是不可多得的美味佳肴和天然補(bǔ)品。
小蜜蜂與大自然和諧相處,各種蜂產(chǎn)品的搭配使用起到了一種和諧、神奇的力量。蜜蜂的珍貴,在眾多的物種當(dāng)中,是絕無(wú)僅有的,它們以其珍釀,甚至以其生命使人類受益,還以其精神鼓舞人類。我們喜愛(ài)并感謝勤勞的蜜蜂,衷心贊美它的品格,并享受著琳瑯滿目的蜂產(chǎn)品。
世界上沒(méi)有其他任何一種動(dòng)物能像蜜蜂這樣給人類奉獻(xiàn)如此豐富而有價(jià)值的東西,蜜蜂真可謂渾身是寶,一群蜜蜂就是一座小的加工廠,它能給人類制造豐富多彩的寶貴財(cái)富。