給蜜蜂喂白糖會影響蜂蜜的品質(zhì)嗎?
給蜜蜂喂白糖會影響蜂蜜的品質(zhì)嗎?
時常聽到有些人說:養(yǎng)蜂人的蜂蜜這么好,都是因為用白糖喂養(yǎng)的,在你的面前,親自搖出來也是假的,全都是白糖水!
難道蜂蜜真的是白糖水喂養(yǎng)出來的嗎?事實真相卻是另外的樣子……
一、首先我們要弄清楚幾個現(xiàn)實:
中國主要產(chǎn)蜜的三大蜂種有這些:意蜂,中蜂(土蜂),黑蜂。
1、要想有產(chǎn)值,就需要靠人來管理。
意蜂:采蜜能力強,卻消耗大,屬于外來蜂種,假若沒有人管理,是很難適應(yīng)中國氣候環(huán)境的。
黑蜂:黑蜂主要在東北地區(qū),吃的多,能量消耗大。
土蜂(中蜂):中蜂屬于本地蜂種,適應(yīng)能力強,但是采蜜量小,蜂群容易出現(xiàn)逃蜂,爛子病覆滅等現(xiàn)象。
所以這三大蜂種,如果缺少人為的管理是非常難有蜜可采的,大部分都是蜂群自給自足了。
2、假設(shè)養(yǎng)蜂人都不管理蜜蜂,只靠采集“野生蜂蜜”。
憑借人類對大自然的破壞力,別說蜂蜜,我懷疑連蜜蜂還存不存在都是個問題。
3、隨著環(huán)境的不斷破壞,蜜蜂的生存環(huán)境受到了嚴峻的挑戰(zhàn)。
這個時候如果沒有人為管理,蜂群比起以前更難生存。
二、養(yǎng)蜂為什么要喂白糖?
1、白砂糖比起喂花粉,喂蜂蜜成本要低(當然如果有剩下的低濃度蜂蜜,肯定是會喂蜂蜜的)。
2、在蜂群發(fā)展的時候需要喂白糖,微信搜索蜂王國際關(guān)注。如果不喂,蜂群不能擴大,到了花期就采不到多少蜜。
不論意蜂中蜂,能夠產(chǎn)出足夠的蜂蜜供我們?nèi)祟悾且炕ㄆ凇?/p>
3、天氣惡劣的時候,白糖救蜂群性命的物品。
見過南方持續(xù)3個月潮濕陰冷的季節(jié)嗎?見過北方一兩個月零度以下的氣溫嗎?這個時候你不喂白糖還想等著蜜蜂給你采蜜?那只能等著給它們”收尸“了。
所以,養(yǎng)蜂喂糖在所難免。
三、喂白糖會不會影響蜂蜜品質(zhì)?
1、如果是在采蜜前一兩天喂白糖,第一批糖自然會有白糖成分,會有影響。
不過這種情況很少,養(yǎng)蜂人都十分在意這個,因為養(yǎng)蜂人最大的擔心就是別人會說他們的蜂蜜是白糖蜜,假蜂蜜。影響了信譽更影響了銷路。所以這種事情絕對都不會干。
2、救助蜂群。
蜜蜂都餓得都不行,喂的白糖水很快就會被吃完,蜜蜂短期內(nèi)也不會采集蜂蜜,這個時候喂白糖水并不會影響蜂蜜品質(zhì)。
3、蜂群發(fā)展。
這個時候蜂群在壯大,需要大量的食物來維持,喂的白糖水也會很快被吃完。蜂農(nóng)在采集花源前的2-3天就不喂糖了,蜜蜂里面根本就不會有白糖的殘留。所以喂白糖不會影響新采蜂蜜的品質(zhì)。
4、作為飼料。
即使個別有白糖殘留的,養(yǎng)蜂人會將頭一批的蜂蜜取出,作為蜂群的飼料。在天氣不好的時候喂養(yǎng)給蜂蜜。
所以白糖是不會影響蜂蜜品質(zhì)的。
四、蜂農(nóng)有必要賣白糖蜜嗎?
1、假若蜂農(nóng)走的是收購路線,蜂蜜收購的價格那么低,而白糖價并不低;喂白糖再采集的蜂蜜其實是虧本的。
2、假若蜂農(nóng)走的是零售路線,白糖蜜更是多此一舉,零售銷量本來就會不高,銷售也慢,養(yǎng)蜂人有時間采集上好的蜂蜜,樹立自己的形象和口碑。白糖蜜是損害自己信譽的。沒有誰會犯此大忌。
3、植物花蜜源都是免費的,買白糖再去灌是大大增加成本的。
由此得出:喂白糖賣蜂蜜,養(yǎng)蜂人半點利益都得不到,還會虧本虧信譽。如果是我,我就不會這么干,除非腦袋被驢踢了。
所以,很多養(yǎng)蜂人用糖喂蜂蜜,絕不是你想象的那般不堪。