食品安全活動(dòng)方案特色篇1

今年全國(guó)食品安全宣傳周以“尚德守法全面提升食品安全法治化水平”為主題，為增強(qiáng)全校師生對(duì)食品安全的參與意識(shí)，根據(jù)《食品安全宣傳教育工作綱要》的有關(guān)要求，我校于6月16日起進(jìn)行校園食品安全宣傳周活動(dòng)。圍繞此次食品安全宣傳周活動(dòng)，充分利用各種宣傳手段，通過(guò)開(kāi)展食品安全教育課等活動(dòng)，印發(fā)宣傳材料、布置展板等形式，進(jìn)行全方位、多角度的宣傳，大力營(yíng)造人人關(guān)心、重視食品安全的氛圍。具體工作如下：

1、通過(guò)國(guó)旗下講話(huà)的形式，向全校師生宣傳食品安全法律法規(guī)、以及食品安全科普知識(shí)，收到了良好的宣傳效果。

2、校園走廊布置校園食品安全主題的展板，利用課間各班組織學(xué)生學(xué)習(xí)。

3、為了提高學(xué)生食品安全知識(shí)水平，本周的“七彩風(fēng)車(chē)”紅領(lǐng)巾廣播站主播“食品安全”方面的內(nèi)容，宣傳普及食品衛(wèi)生安全知識(shí)。

4、各班主任老師利用班會(huì)課時(shí)間，召開(kāi)以“食品安全”為主題的班隊(duì)會(huì)，加強(qiáng)學(xué)生對(duì)食品安全認(rèn)識(shí)，提高學(xué)生們對(duì)食品安全的意識(shí)。

5、學(xué)校給全校學(xué)生家長(zhǎng)發(fā)放關(guān)于食品安全的一封信，家長(zhǎng)及時(shí)反饋起到了預(yù)期的宣傳效果。

我校通過(guò)食品安全宣傳周活動(dòng)，普及了食品安全科普知識(shí)，增強(qiáng)了全校師生的自我保護(hù)意識(shí)和維權(quán)意識(shí)，高小校園里人人關(guān)注、支持、參與食品安全的良好氛圍逐步形成。

食品安全活動(dòng)方案特色篇2

一、指導(dǎo)思想

我校全面貫徹國(guó)務(wù)院和省、市、縣關(guān)于安全生產(chǎn)的文件會(huì)議精神，樹(shù)立以人為本，安全第一理念，確立學(xué)習(xí)食品安全教育法規(guī)知識(shí)，提高食品安全管理水平，培養(yǎng)學(xué)生良好的自護(hù)潛力，避免群體性食物中毒事故的安全工作方針，堅(jiān)持制度保證，重在預(yù)防的食品安全工作思路，以平安校園建立活動(dòng)為載體，在新的一年里，以更加扎實(shí)有效的工作，確保師生生命安全，確保學(xué)校食品安全工作取得更加顯著的成績(jī)。

二、工作目標(biāo)

1、學(xué)校全面落實(shí)學(xué)生食品配送工程工作。

2、學(xué)校向上級(jí)有關(guān)部門(mén)爭(zhēng)取經(jīng)費(fèi)投入，改善學(xué)校食品安全環(huán)境。3、健全機(jī)制，力保學(xué)校不發(fā)生群體性食物中毒事故。三、工作重點(diǎn)

1、認(rèn)真貫徹國(guó)家和省，市縣有關(guān)學(xué)校食品衛(wèi)生工作的法規(guī)，政策和工作要求，確保學(xué)校食品安全工作有布置，有落實(shí)，并及時(shí)反饋狀況。

2、建立和健全食品安全衛(wèi)生安全工作職責(zé)制、職責(zé)追究制度和各項(xiàng)規(guī)章制度，配備相應(yīng)的食品衛(wèi)生安全管理機(jī)構(gòu)和人員，加強(qiáng)對(duì)學(xué)校管理人員、從業(yè)人員和全體師生的食品安全培訓(xùn)與安全教育，在校園內(nèi)構(gòu)成全員重視、人人講衛(wèi)生的良好氛圍。

3、學(xué)校實(shí)施食品配送制度。根據(jù)市、縣百萬(wàn)學(xué)生食品配送工程方案，20--年，學(xué)校食堂100%實(shí)行副食品和米、面、油、蔬菜等食品定點(diǎn)配送定點(diǎn)采購(gòu)，食品100%實(shí)行定點(diǎn)配送。

4、加大食堂安全設(shè)施投入，改善食品飲食環(huán)境，降低食品安全風(fēng)險(xiǎn)系數(shù)。

5、開(kāi)展學(xué)校食品衛(wèi)生專(zhuān)項(xiàng)檢查，用心配合衛(wèi)生、工商等部門(mén)做好專(zhuān)項(xiàng)整治工作，對(duì)發(fā)現(xiàn)的安全隱患及時(shí)整改，防止學(xué)校飲食飲水中毒事件發(fā)生。加強(qiáng)學(xué)生常見(jiàn)傳染病防治工作。

四、工作措施

1、加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)，明確職責(zé)

為了切實(shí)加強(qiáng)對(duì)學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作的領(lǐng)導(dǎo)，我校專(zhuān)門(mén)成立食品衛(wèi)生領(lǐng)導(dǎo)小組，校長(zhǎng)為組長(zhǎng)，分管副校長(zhǎng)為副組長(zhǎng)，各科室負(fù)責(zé)人為成員，明確職責(zé)，細(xì)化職責(zé)，層層抓落實(shí)，構(gòu)成部門(mén)協(xié)作、上下聯(lián)動(dòng)的工作格局，有效預(yù)防、控制和消除食品衛(wèi)生事故的危害。建立預(yù)防應(yīng)急機(jī)制，組織、協(xié)調(diào)、指導(dǎo)應(yīng)急處置工作，一旦發(fā)生食物中毒事故，能迅速處理，把險(xiǎn)情控制在最小范圍，并降到最低程度。

2、加大宣傳，營(yíng)造氛圍

學(xué)校認(rèn)真貫徹落實(shí)《學(xué)校衛(wèi)生工作條例》，大力宣傳《中華人民共和國(guó)食品衛(wèi)生法》、《學(xué)生群眾用餐衛(wèi)生監(jiān)督辦法》、《街頭食品管理辦法》。充分利用健康教育課、班會(huì)、講座、板報(bào)、廣播、電視、網(wǎng)絡(luò)等形式進(jìn)行食品衛(wèi)生安全教育，使學(xué)生會(huì)識(shí)別并自覺(jué)抵制不合格食品，增強(qiáng)學(xué)生的預(yù)防意識(shí)，提高自我保護(hù)的潛力。

3、突出重點(diǎn)，狠抓落實(shí)

學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)始終把食品衛(wèi)生安全工作作為頭等大事來(lái)抓，緊緊圍繞確定的工作目標(biāo)，狠抓落實(shí)，力爭(zhēng)取得明顯效果。重點(diǎn)抓好以下四個(gè)方面的工作。

(1)加強(qiáng)學(xué)校食堂安全監(jiān)管，提高餐飲質(zhì)量

學(xué)校食堂監(jiān)管從源頭抓起，建立經(jīng)營(yíng)者采購(gòu)食品時(shí)索取產(chǎn)品合格證制度，嚴(yán)把進(jìn)貨渠道關(guān)加強(qiáng)食品衛(wèi)生日常管理，并有專(zhuān)人負(fù)責(zé);用心配合衛(wèi)生監(jiān)督部門(mén)落實(shí)食品衛(wèi)生管理措施，規(guī)范食品存儲(chǔ)、加工、烹飪各個(gè)環(huán)節(jié)，禁止向?qū)W生出售變質(zhì)的食品和三無(wú)產(chǎn)品;依法強(qiáng)化學(xué)校食品衛(wèi)生后勤管理，讓師生吃上放心的飯菜，堅(jiān)決嚴(yán)防學(xué)生食物中毒事故的發(fā)生。

(2)加強(qiáng)事前預(yù)防工作，嚴(yán)防突發(fā)事件的發(fā)生要進(jìn)一步落實(shí)嚴(yán)防為主，常抓不懈的工作方針，提高警惕，預(yù)防校園侵害。一是切實(shí)做好安全保衛(wèi)工作，健全外來(lái)人員登記制度，加強(qiáng)夜間巡邏，嚴(yán)把校門(mén)關(guān);二是切實(shí)做好食堂管理，嚴(yán)格控制外人進(jìn)入操作間，嚴(yán)防盜竊和投毒事件發(fā)生，嚴(yán)把房門(mén)關(guān)。

(3)加強(qiáng)校外門(mén)前攤點(diǎn)治理，營(yíng)造安全衛(wèi)生的學(xué)校飲食環(huán)境

學(xué)校門(mén)前、周邊存在超多經(jīng)營(yíng)食品、糕點(diǎn)、油炸的攤點(diǎn)，這些攤點(diǎn)多數(shù)衛(wèi)生狀況較差，制售偽劣食品，只圖盈利，不顧學(xué)生健康，是隱患的源頭，務(wù)必堵住。學(xué)校門(mén)前和周邊環(huán)境治理涉及到很多單位和部門(mén)，因此學(xué)校將主動(dòng)與有關(guān)執(zhí)法部門(mén)聯(lián)系，密切配合開(kāi)展專(zhuān)項(xiàng)治理，堅(jiān)決取締學(xué)校門(mén)前、周邊無(wú)證非法經(jīng)營(yíng)的食品銷(xiāo)售攤販，杜絕以各種方式侵害學(xué)生健康權(quán)益的行為，在突擊檢查的基礎(chǔ)上，建立長(zhǎng)效機(jī)制，鞏固治理成果，防止反彈。同時(shí)，要加強(qiáng)教育，使學(xué)生養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣，自覺(jué)抵制購(gòu)買(mǎi)流動(dòng)攤點(diǎn)食品。

4、結(jié)合實(shí)際，創(chuàng)造性地開(kāi)展食品安全教育與管理工作學(xué)校根據(jù)實(shí)際狀況制訂學(xué)校食品安全與管理計(jì)劃，并按計(jì)劃開(kāi)展安全與管理的系列活動(dòng)。安全問(wèn)題與季節(jié)更換、氣候變化、地理環(huán)境等條件密切相關(guān)，與周邊學(xué)校安全事故、安全信息密切聯(lián)系。學(xué)校在安全教育與管理過(guò)程中，一貫堅(jiān)持正常性與階段性工作結(jié)合、一般性與重點(diǎn)性工作結(jié)合，創(chuàng)造性地開(kāi)展安全教育與管理工作，學(xué)校安全教育與管理既能施行本校計(jì)劃，又能全面貫徹落實(shí)上級(jí)的文件精神，真正把安全工作落到實(shí)處，抓出實(shí)效。

食品安全活動(dòng)方案特色篇3

經(jīng)研究，決定于7月17日—7月29日，在全區(qū)與全國(guó)同步開(kāi)展2018年食品安全宣傳周活動(dòng)。現(xiàn)將有關(guān)事項(xiàng)通知如下：

一、活動(dòng)主題

“尚德守法食品安全讓生活更美好”。

二、活動(dòng)目的

在關(guān)于食品安全的戰(zhàn)略思想和黨中央國(guó)務(wù)院關(guān)于食品安全的重大決策部署指引下，要求各級(jí)黨委政府進(jìn)一步落實(shí)“四個(gè)最嚴(yán)”要求，把食品安全作為一項(xiàng)重大政治任務(wù)來(lái)抓，從滿(mǎn)足人民群眾普遍需求出發(fā)，樹(shù)立責(zé)任意識(shí)，推動(dòng)各級(jí)食品安全監(jiān)管部門(mén)不斷提升監(jiān)管執(zhí)法能力和水平，引導(dǎo)食品行業(yè)市場(chǎng)主體及從業(yè)人員增強(qiáng)企業(yè)主體責(zé)任意識(shí)，動(dòng)員社會(huì)各界參與食品安全普法宣傳和科普工作，營(yíng)造濃厚的食品安全社會(huì)共治氛圍?；顒?dòng)周期間，將集中宣傳展示各級(jí)、各有關(guān)部門(mén)在完善體制機(jī)制，創(chuàng)新監(jiān)管方式，依法履職盡責(zé)，開(kāi)展道德誠(chéng)信教育，推進(jìn)“放管服”改革，實(shí)施“雙隨機(jī)一公開(kāi)”監(jiān)管，助力食品產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展新思路新舉措新成效。

三、活動(dòng)安排

各盟市食品安全委員會(huì)辦公室要結(jié)合本地區(qū)實(shí)際，聯(lián)合同級(jí)有關(guān)單位和部門(mén)，緊緊圍繞宣傳周主題，與--區(qū)同步舉行宣傳周分會(huì)場(chǎng)活動(dòng)，組織開(kāi)展好本地區(qū)的“食品安全周”啟動(dòng)儀式。參照國(guó)家和--區(qū)層面的“主題日”形式，充分發(fā)揮各類(lèi)社會(huì)團(tuán)體、專(zhuān)業(yè)機(jī)構(gòu)、新聞媒體和廣大消費(fèi)者在食品安全公益宣傳活動(dòng)中的突出作用，動(dòng)員指導(dǎo)各類(lèi)社會(huì)團(tuán)體、企業(yè)、行業(yè)協(xié)(學(xué))會(huì)等，統(tǒng)一使用“全國(guó)食品安全宣傳周”標(biāo)志，開(kāi)展食品安全知識(shí)和誠(chéng)信從業(yè)等宣傳活動(dòng)。要組織各相關(guān)部門(mén)和社會(huì)組織在宣傳周期間，同步開(kāi)展相應(yīng)的主題日宣傳活動(dòng)，保證宣傳周期間每日有一到二個(gè)主題活動(dòng)。

--區(qū)主會(huì)場(chǎng)設(shè)在--市，啟動(dòng)儀式包括以下內(nèi)容：一是--區(qū)食藥安辦領(lǐng)導(dǎo)講話(huà)并宣布活動(dòng)正式啟動(dòng)。二是餐飲行業(yè)協(xié)(學(xué))會(huì)代表進(jìn)行尚德守法倡議。三是現(xiàn)場(chǎng)參觀宣傳展板、發(fā)放宣傳資料、解答百姓疑問(wèn)、辨別假冒食品等活動(dòng)。四是實(shí)地觀摩當(dāng)?shù)貏?chuàng)建工作成果和亮點(diǎn)。同時(shí)，在--市將舉行國(guó)家食品快檢車(chē)輛交接儀式和檢驗(yàn)知識(shí)技能培訓(xùn)。

四、活動(dòng)要求

(一)精心組織實(shí)施。建立各級(jí)食品安全委員會(huì)辦公室牽頭組織協(xié)調(diào)，有關(guān)部門(mén)和單位各負(fù)其責(zé)、全社會(huì)積極參與的工作機(jī)制，加強(qiáng)人員和經(jīng)費(fèi)保障，確保各項(xiàng)活動(dòng)順利進(jìn)行。

(二)明確宣傳重點(diǎn)。要緊扣傳播規(guī)律和公眾關(guān)切，廣泛宣傳中央、--區(qū)關(guān)于加強(qiáng)食品安全工作的決策部署和全區(qū)食用農(nóng)產(chǎn)品源頭治理、食品安全全程監(jiān)管等工作取得的成績(jī)，宣塑尚德守法典型單位和個(gè)人，為全面推進(jìn)“雙安雙創(chuàng)”和“食品藥品安全--”建設(shè)營(yíng)造濃厚的社會(huì)氛圍。

(三)強(qiáng)化宣傳效果。組織新聞媒體發(fā)揮傳統(tǒng)和新興媒體優(yōu)勢(shì)，運(yùn)用科技手段積極創(chuàng)新宣傳方式，開(kāi)展好宣傳報(bào)道和新聞服務(wù)，營(yíng)造全民支持參與食品安全事業(yè)的濃厚氛圍。

(四)嚴(yán)肅活動(dòng)紀(jì)律?；顒?dòng)開(kāi)展過(guò)程中要嚴(yán)格遵守中央和--區(qū)關(guān)于改進(jìn)工作作風(fēng)、密切聯(lián)系群眾的有關(guān)規(guī)定，厲行節(jié)儉，嚴(yán)禁鋪張浪費(fèi)、講排場(chǎng)、搞形式主義。

(五)及時(shí)總結(jié)報(bào)告。各盟市、各有關(guān)部門(mén)要注意收集、發(fā)現(xiàn)和挖掘、總結(jié)宣傳周活動(dòng)的成效、經(jīng)驗(yàn)和食品行業(yè)的典型案例、先進(jìn)事跡等，并于8月2日前將總結(jié)報(bào)告的紙質(zhì)版和電子版報(bào)--區(qū)食品藥品安全委員會(huì)辦公室。

食品安全活動(dòng)方案特色篇4

一：全市食品安全宣傳

一、指導(dǎo)思想

大力踐行科學(xué)監(jiān)管理念，通過(guò)有、分步驟的開(kāi)展食品安全宣傳教育活動(dòng)，深入普及食品安全法律知識(shí)和科普知識(shí)，積極營(yíng)造人人關(guān)注食品安全的社會(huì)氛圍，確保公眾飲食安全。堅(jiān)持正面宣傳為主的方針，牢牢把握正確輿論導(dǎo)向，堅(jiān)持食品安全普法教育和普及科學(xué)知識(shí)宣傳相結(jié)合，強(qiáng)化政府對(duì)食品安全負(fù)總責(zé)的責(zé)任意識(shí)，強(qiáng)化食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)是食品安全第一責(zé)任人的責(zé)任意識(shí)，提高人民群眾食品安全的參與意識(shí)，全面促進(jìn)全市食品安全監(jiān)管工作和提高全市食品安全水平。

二、活動(dòng)主題

以貫徹實(shí)施《食品安全法》為主線，廣泛深入宣傳食品安全法律法規(guī)及食品安全知識(shí)，努力提高全市人民食品安全意識(shí)。

三、主要內(nèi)容

(一)大力宣傳《食品安全法》、《食品安全法實(shí)施條例》、《農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法》及《乳品質(zhì)量安全監(jiān)督管理?xiàng)l例》等食品安全相關(guān)法律法規(guī)，提高全民的食品安全和法律意識(shí)。

(二)宣傳食品安全相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)知識(shí)。提高食品監(jiān)管人員和企業(yè)從業(yè)人員的食品安全標(biāo)準(zhǔn)知識(shí)水平，促進(jìn)食品企業(yè)食品安全自控能力的不斷提高。

(三)廣泛宣傳黨和政府關(guān)于食品安全的方針政策;科學(xué)、準(zhǔn)確、全面報(bào)道國(guó)家、省、市食品安全形勢(shì)和發(fā)生的各類(lèi)事件;充分報(bào)道有關(guān)部門(mén)執(zhí)法成果、開(kāi)展食品安全專(zhuān)項(xiàng)整治和查處違法生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)案件取得的成效。

(四)宣傳優(yōu)秀企業(yè)、優(yōu)良品牌和優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品，充分發(fā)揮輿論監(jiān)督作用，褒獎(jiǎng)遵紀(jì)守法行為，曝光漠視食品安全、制售假冒偽劣食品等違法犯罪行為，增強(qiáng)全社會(huì)對(duì)食品安全的信任程度。

(五)加強(qiáng)對(duì)廣大農(nóng)民的食品安全教育培訓(xùn)。大力宣傳“無(wú)公害食品”行動(dòng)計(jì)劃，向農(nóng)民傳授農(nóng)業(yè)種植、養(yǎng)殖的安全知識(shí)，使農(nóng)民自覺(jué)抵制使用高毒高殘留農(nóng)藥和國(guó)家禁止使用的漁藥、獸藥。

(六)突出抓好食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者的教育培訓(xùn)。定期舉辦各類(lèi)講座和培訓(xùn)班，對(duì)食品生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)單位的法人代表和從業(yè)人員進(jìn)行食品安全法律法規(guī)、食品安全管理體系以及食品安全基礎(chǔ)知識(shí)等內(nèi)容的培訓(xùn)，使依法經(jīng)營(yíng)、規(guī)范生產(chǎn)成為企業(yè)職工的自覺(jué)行為,不斷強(qiáng)化企業(yè)作為食品安全第一責(zé)任人的責(zé)任。

四、主要形式

市級(jí)食安委成員單位、各縣(區(qū))食安委辦公室結(jié)合本地實(shí)際，選擇群眾喜聞樂(lè)見(jiàn)和豐富多彩的宣傳形式，在廣大城鄉(xiāng)普遍開(kāi)展生動(dòng)活潑、富有實(shí)效的《食品安全法》宣傳教育活動(dòng)。

(一)開(kāi)展食品安全知識(shí)“三進(jìn)”(進(jìn)農(nóng)村、進(jìn)社區(qū)、進(jìn)學(xué)校)活動(dòng)

1、開(kāi)展《食品安全法》進(jìn)農(nóng)村宣傳活動(dòng)。特別關(guān)注廣大農(nóng)村的食品安全，充分運(yùn)用電視、廣播、報(bào)刊、圖片、墻報(bào)、宣傳資料以及“三下鄉(xiāng)”等各種形式和途徑，向廣大農(nóng)民宣傳《食品安全法》，提高食品安全意識(shí)，維護(hù)自身權(quán)益。同時(shí)，組織發(fā)動(dòng)廣大農(nóng)民積極參與食品安全監(jiān)督網(wǎng)、信息網(wǎng)建設(shè)的活動(dòng)，改善農(nóng)村食品安全監(jiān)管薄弱的狀況。

2、開(kāi)展社區(qū)食品安全法律、法規(guī)及安全知識(shí)的宣傳教育。把食品安全知識(shí)宣傳教育作為建設(shè)和諧社區(qū)的重要內(nèi)容，對(duì)社區(qū)居民進(jìn)行食品安全依法維權(quán)和科普知識(shí)宣傳，提高居民食品安全科學(xué)消費(fèi)水平和鑒別、抵制問(wèn)題食品的能力。

3、開(kāi)展學(xué)校食品安全法律、法規(guī)及安全知識(shí)宣傳教育。充分利用學(xué)校各種宣傳媒介，在推廣“四個(gè)一”宣傳經(jīng)驗(yàn)的基礎(chǔ)上廣泛開(kāi)展《食品安全法》宣傳教育活動(dòng)，引導(dǎo)學(xué)生形成科學(xué)、安全、合理的飲食習(xí)慣，提高食品安全意識(shí)和防范能力。

(二)開(kāi)展“三優(yōu)”宣傳報(bào)道活動(dòng)

組織新聞媒體結(jié)合食品安全信用體系建設(shè)，廣泛宣傳各食品安全監(jiān)管部門(mén)依法監(jiān)管、科學(xué)監(jiān)管的工作情況，大力宣傳優(yōu)質(zhì)食品、優(yōu)良品牌和優(yōu)秀企業(yè)，引導(dǎo)重點(diǎn)企業(yè)對(duì)生產(chǎn)的產(chǎn)品做出食品安全承諾，進(jìn)一步增強(qiáng)全社會(huì)的消費(fèi)信心。

(三)開(kāi)展食品安全科普宣傳活動(dòng)

利用電視、報(bào)紙、雜志、互聯(lián)網(wǎng)等媒體，結(jié)合與老百姓生活密切相關(guān)的糧、油、肉、菜、蛋、奶、酒、飲料、方便食品、兒童食品等，通過(guò)開(kāi)設(shè)宣傳臺(tái)、開(kāi)辟媒體專(zhuān)欄、印發(fā)宣傳材料等形式，對(duì)公眾進(jìn)行食品安全知識(shí)及依法維權(quán)和科普知識(shí)教育，宣傳普及食品安全常識(shí)，增強(qiáng)消費(fèi)者自我保護(hù)意識(shí)。要求食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)、食品市場(chǎng)、商場(chǎng)、餐飲單位都要進(jìn)行采取懸掛標(biāo)語(yǔ)、制作宣傳欄等形式的食品安全宣傳。

(四)開(kāi)展從業(yè)人員食品安全知識(shí)培訓(xùn)

市級(jí)食品安全各職能部門(mén)及各縣(區(qū))食安委辦公室要組織食品生產(chǎn)、流通、消費(fèi)各環(huán)節(jié)的從業(yè)人員進(jìn)行食品安全法律法規(guī)知識(shí)集中培訓(xùn)學(xué)習(xí)，普及食品安全知識(shí)，增強(qiáng)食品安全從業(yè)人員食品安全意識(shí)。

五、工作要求

一是提高認(rèn)識(shí)。各地各部門(mén)要緊緊圍繞保障食品安全這一中心任務(wù)，堅(jiān)持以人為本，執(zhí)政為民，充分認(rèn)識(shí)食品產(chǎn)業(yè)發(fā)展與食品安全工作的重要性和所面臨的嚴(yán)峻形勢(shì)，進(jìn)一步增強(qiáng)工作的責(zé)任感和緊迫感。

二是精心組織。各地各部門(mén)要高度重視，周密籌劃、精心組織好宣傳活動(dòng)，形成宣傳聲勢(shì)。注重發(fā)揮行業(yè)組織、食品企業(yè)、科研教育機(jī)構(gòu)和消費(fèi)者的參與作用，把食品安全宣傳教育活動(dòng)與食品安全專(zhuān)項(xiàng)整治工作、食品安全日常監(jiān)管工作、食品安全信用體系建設(shè)及“食品安全示范單位”建設(shè)有機(jī)結(jié)合起來(lái)，互相促進(jìn),增強(qiáng)宣傳教育的針對(duì)性和有效性，確保宣傳活動(dòng)的效果。

三是突出重點(diǎn)。積極宣傳我市食品行業(yè)的優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品、優(yōu)良品牌和優(yōu)秀企業(yè)，維護(hù)我市食品行業(yè)信譽(yù);強(qiáng)化社會(huì)監(jiān)督，嚴(yán)懲不法犯罪行為，大力實(shí)施食品放心工程，實(shí)現(xiàn)全方位監(jiān)管，營(yíng)造食品安全良好社會(huì)氛圍，保障廣大人民群眾飲食安全;拓寬工作思路，在實(shí)踐中不斷探索食品安全宣傳教育工作的方式方法，不斷創(chuàng)新工作機(jī)制，豐富工作內(nèi)涵，樹(shù)立食品安全宣傳教育先進(jìn)典型，有選擇地開(kāi)展食品安全宣傳教育示范點(diǎn)創(chuàng)建活動(dòng)。

四是狠抓落實(shí)。市級(jí)食品安全各職能部門(mén)及各縣(區(qū))食安委辦公室要按照統(tǒng)一要求，結(jié)合各自實(shí)際，制定具體宣傳方案和措施;針對(duì)突出問(wèn)題和薄弱環(huán)節(jié)，集中人力、物力、財(cái)力，重點(diǎn)突破，全面推進(jìn);要堅(jiān)持集中宣傳和日常宣傳相結(jié)合，把一些行之有效的宣傳形式和方法制度化、經(jīng)?；?，扎實(shí)開(kāi)展好本年度食品安全宣傳教育活動(dòng),務(wù)求取得實(shí)效。

五是及時(shí)。市級(jí)食品安全各職能部門(mén)及各縣(區(qū))食安委辦公室要及時(shí)將本地本部門(mén)食品安全宣傳教育計(jì)劃方案、各項(xiàng)工作進(jìn)展情況、先進(jìn)典型、宣傳活動(dòng)相關(guān)數(shù)據(jù)等報(bào)送市食品安全協(xié)調(diào)委員會(huì)辦公室，以便集中宣傳。3月25日前報(bào)送本地本部門(mén)食品安全宣傳教育計(jì)劃方案;食品安全宣傳教育活動(dòng)工作于12月10日前報(bào)送。

六是檢查評(píng)價(jià)。市食品安全協(xié)調(diào)委員會(huì)辦公室將把各地各部門(mén)開(kāi)展食品安全宣傳教育情況納入食品安全工作督查考核內(nèi)容。

食品安全活動(dòng)方案特色篇5

一、活動(dòng)時(shí)間

20--年-月19日至-月30日

二、活動(dòng)主題

“尚德守法，共治共享食品安全”

三、宣傳重點(diǎn)

(一)宣傳貫徹黨的系列重要講話(huà)精神。圍繞“尚德守法共治共享食品安全”宣傳周主題開(kāi)展宣傳。

(二)進(jìn)一步落實(shí)提出的保障食品安全“四個(gè)最嚴(yán)”指示精神，加大食品安全監(jiān)管力度，做好學(xué)校食品安全信息公開(kāi)，健全完善學(xué)校食品安全監(jiān)管制度，共同參與省食品安全城市創(chuàng)建工作。

(三)大力宣傳《食品安全法》，普及食品安全知識(shí)，增強(qiáng)法制觀念，引導(dǎo)廣大師生學(xué)法、知法、守法、用法。

(四)引導(dǎo)學(xué)校食堂從業(yè)人員開(kāi)展推進(jìn)食品行業(yè)誠(chéng)信體系和社會(huì)公德建設(shè)，弘揚(yáng)尚德守法的行業(yè)風(fēng)氣。

(五)發(fā)揮廣大師生、員工、家長(zhǎng)監(jiān)督作用，營(yíng)造人人關(guān)心學(xué)校食品安全的濃厚氛圍。突出與學(xué)生日常生活關(guān)系密切、師生普遍關(guān)注的食品安全問(wèn)題，全面開(kāi)展學(xué)校食品安全科普宣教活動(dòng)。

四、活動(dòng)要求

(一)加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo)。各教育學(xué)區(qū)、各級(jí)各類(lèi)學(xué)校(幼兒園)要高度重視，加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo)，及時(shí)動(dòng)員部署，制定活動(dòng)方案，明確工作責(zé)任，確保組織到位、責(zé)任到位、經(jīng)費(fèi)到位。通過(guò)聘請(qǐng)專(zhuān)家進(jìn)行專(zhuān)題講座、召開(kāi)主題班會(huì)、“小手拉大手”活動(dòng)等多種形式全面提升學(xué)生、教職員工及學(xué)生家長(zhǎng)的食品安全科學(xué)認(rèn)知水平，增強(qiáng)自我保護(hù)意識(shí)。

(二)營(yíng)造宣傳氛圍。各教育學(xué)區(qū)、各級(jí)各類(lèi)學(xué)校(幼兒園)要結(jié)合實(shí)際制定切實(shí)可行的宣傳方案，把握正確宣傳導(dǎo)向，加強(qiáng)活動(dòng)宣傳報(bào)道，大力推進(jìn)食品安全文化進(jìn)校園、進(jìn)班級(jí)、進(jìn)宿舍、進(jìn)課堂，營(yíng)造濃厚的宣傳氛圍。要通過(guò)雜志刊登、網(wǎng)絡(luò)宣傳、視頻展播及張貼畫(huà)報(bào)等形式，宣傳食品安全工作典型案例，發(fā)揮典型示范和引領(lǐng)作用。

(三)注重活動(dòng)實(shí)效。各教育學(xué)區(qū)、各級(jí)各類(lèi)學(xué)校(幼兒園)要緊緊圍繞活動(dòng)主題，扎實(shí)開(kāi)展宣傳活動(dòng)。市教育局將加強(qiáng)檢查、督查，并將食品安全宣傳周活動(dòng)開(kāi)展情況，納入年度安全生產(chǎn)責(zé)任制考核內(nèi)容，確?；顒?dòng)取得實(shí)實(shí)在在的成果。

食品安全活動(dòng)方案特色篇6

一、活動(dòng)主題

20--年食品安全宣傳周的主題為：“尚德守法，食品安全讓生活更美好”。

二、宣傳重點(diǎn)

(一)深入宣傳貫徹對(duì)--工作的重要指示精神，嚴(yán)格貫徹黨中央國(guó)務(wù)院關(guān)于食品安全的重大決策部署，不斷健全完善學(xué)校食品安全管理體系，持續(xù)加大食品安全風(fēng)險(xiǎn)防控力度，扎實(shí)做好學(xué)校食品安全管理工作，進(jìn)一步提高學(xué)校餐飲保障質(zhì)量水平，滿(mǎn)足廣大師生的普遍需求。

(二)深入宣傳貫徹關(guān)于食品安全“四個(gè)最嚴(yán)”重要指示，緊緊圍繞“以國(guó)際一流標(biāo)準(zhǔn)保障首都食品安全”的總要求，扎實(shí)推進(jìn)學(xué)校食堂食品安全誠(chéng)信體系建設(shè)，進(jìn)一步強(qiáng)化主體責(zé)任意識(shí)。積極開(kāi)展學(xué)校及食堂從業(yè)人員學(xué)法、知法、守法、用法和職業(yè)道德宣傳教育。大力宣傳尊法重信典型，增強(qiáng)職業(yè)責(zé)任意識(shí)，弘揚(yáng)尚德、守法、誠(chéng)信的行業(yè)風(fēng)氣，更好地為廣大師生服務(wù)。

(三)牢固樹(shù)立以師生為中心的工作理念，推動(dòng)學(xué)校食品安全綜合治理。引導(dǎo)廣大師生、員工和家長(zhǎng)積極參與食品安全普法宣傳和科學(xué)知識(shí)普及，增強(qiáng)社會(huì)監(jiān)督意識(shí)，突出與師生日常生活關(guān)系密切、師生普遍關(guān)注的校園食品安全問(wèn)題，有效提高師生的科學(xué)素養(yǎng)和維權(quán)能力。積極營(yíng)造共同關(guān)注、共同參與、共同享有的學(xué)校食品安全社會(huì)共治氛圍。

(四)緊密?chē)@創(chuàng)建食品安全示范城市、實(shí)施“陽(yáng)光餐飲”工程等重點(diǎn)工作，全面加強(qiáng)相關(guān)法律法規(guī)的學(xué)習(xí)宣貫、研討交流，大力宣傳食品安全相關(guān)政策法規(guī)和規(guī)章制度，有效提升各級(jí)教育行政部門(mén)和學(xué)校的食品安全綜合保障能力。

三、主要安排

緊密?chē)@宣傳周主題，突出師生健康、尚德守法的理念，認(rèn)真組織開(kāi)展學(xué)校食品安全科普宣教活動(dòng)。

(一)開(kāi)展學(xué)校食品安全宣傳活動(dòng)

充分利用校園網(wǎng)、校園廣播、微信、微博、宣傳櫥窗、信息公布欄、班級(jí)黑板報(bào)、校園APP等校園信息平臺(tái)，深入宣傳《食品安全法》、學(xué)校食品安全管理制度措施、食品安全管理經(jīng)驗(yàn)做法。制作學(xué)校食品安全宣傳標(biāo)語(yǔ)、海報(bào)，在學(xué)校食堂、超市、廣場(chǎng)等食品消費(fèi)集中區(qū)域場(chǎng)所懸掛、張貼，播放食品安全公益廣告，廣泛開(kāi)展食品安全主題宣傳，引導(dǎo)師生培養(yǎng)良好的食品消費(fèi)習(xí)慣，提高食品安全意識(shí)和防范能力，確保學(xué)校食品安全。

(二)開(kāi)展學(xué)校食品安全科普教育活動(dòng)

積極配合有關(guān)部門(mén)和社會(huì)公益組織開(kāi)展校園食品安全公益行動(dòng)，主動(dòng)邀請(qǐng)食品安全領(lǐng)域?qū)＜疑钊雽W(xué)校開(kāi)展專(zhuān)題講座，通過(guò)組織“開(kāi)好一次食品安全主題會(huì)議、開(kāi)好一次食品安全主題班會(huì)、上好一節(jié)食品安全教育課、出好一期食品安全主題板報(bào)”等活動(dòng)，向廣大師生宣傳普及食品安全知識(shí)，全面開(kāi)展食品安全科普宣教活動(dòng)。

(三)開(kāi)展“學(xué)校食堂開(kāi)放日”活動(dòng)

充分發(fā)揮學(xué)校食堂“陽(yáng)光餐飲”工程的作用和效果，主動(dòng)邀請(qǐng)師生和家長(zhǎng)等到學(xué)校食堂進(jìn)行實(shí)地參觀，加強(qiáng)溝通互動(dòng)，暢通交流渠道，鼓勵(lì)師生、家長(zhǎng)參與學(xué)校食品安全宣傳工作，積極營(yíng)造人人關(guān)心學(xué)校食品安全的良好氛圍。

四、工作要求

(一)切實(shí)加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo)

要高度重視食品安全宣傳周活動(dòng)，切實(shí)加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo)，及時(shí)進(jìn)行動(dòng)員部署，認(rèn)真開(kāi)展宣傳活動(dòng)。要主動(dòng)與屬地食品安全監(jiān)督管理部門(mén)溝通聯(lián)系，爭(zhēng)取支持，進(jìn)一步做好學(xué)校食品安全隱患排查與綜合整治，形成良性互動(dòng)，共享治理成果。

(二)積極營(yíng)造宣傳氛圍

要緊密結(jié)合教育系統(tǒng)實(shí)際，制定本區(qū)、本校切實(shí)可行的宣傳方案，加大食品安全宣傳力度。要堅(jiān)持集中宣傳和日常宣傳相結(jié)合，大力推進(jìn)食品安全文化進(jìn)校園、進(jìn)班級(jí)、進(jìn)課堂，營(yíng)造濃厚的宣傳氛圍。

(三)不斷增強(qiáng)活動(dòng)實(shí)效

要緊緊圍繞食品安全宣傳周活動(dòng)主題，周密計(jì)劃，精心組織，扎實(shí)開(kāi)展宣傳活動(dòng)。各區(qū)教委和高校要全面強(qiáng)化責(zé)任落實(shí)，切實(shí)加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo)、督促檢查，注重風(fēng)險(xiǎn)防控，確保各項(xiàng)活動(dòng)順利開(kāi)展，取得實(shí)實(shí)在在的成效。

(四)及時(shí)梳理總結(jié)經(jīng)驗(yàn)

要根據(jù)食品安全宣傳周整體部署要求，及時(shí)認(rèn)真梳理總結(jié)活動(dòng)期間的好經(jīng)驗(yàn)、好做法，將活動(dòng)成果運(yùn)用到學(xué)校食品安全日常的宣傳教育、管理工作之中，確保各項(xiàng)舉措的長(zhǎng)效、規(guī)范落實(shí)。

請(qǐng)各單位于9月30日前將宣傳周工作總結(jié)與食品安全專(zhuān)項(xiàng)檢查工作總結(jié)(電子版)一并報(bào)送市教委。

食品安全活動(dòng)方案特色篇7

學(xué)校食品安全直接關(guān)系到全體師生的身體健康，也是我校重點(diǎn)抓辦的工作。，為確保學(xué)校師生安全，學(xué)校進(jìn)一步落實(shí)食品藥品監(jiān)管職責(zé)，杜絕假冒偽劣食品在校內(nèi)的存在，保障廣大師生身體健康和生命安全，特?cái)M定我校。

一、建立和完善學(xué)校突發(fā)性食品安全事故的應(yīng)急處理機(jī)制，制訂食品藥品安全工作預(yù)案。要配合有關(guān)部門(mén)做好學(xué)校食堂食品衛(wèi)生監(jiān)督量化分級(jí)管理工作。

二、健全食品藥品安全信息報(bào)告制度。學(xué)校一旦出現(xiàn)食品藥品安全群體性突發(fā)事件，要在規(guī)定的時(shí)間內(nèi)準(zhǔn)確、及時(shí)向相關(guān)部門(mén)報(bào)送狀況，決不允許遲報(bào)、漏報(bào)和瞞報(bào)。

三、學(xué)校要成立食品安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組，由校長(zhǎng)任組長(zhǎng)，并設(shè)立工作辦公室。建立健全校內(nèi)食品安全工作機(jī)構(gòu)。

四、建立各項(xiàng)食品安全工作規(guī)章制度。學(xué)校經(jīng)常性地開(kāi)展監(jiān)督檢查，減少或及時(shí)消除食品藥品安全隱患，防范校內(nèi)重大食品安全事故的發(fā)生。

五、用心開(kāi)展學(xué)校食品安全宣傳教育工作。學(xué)校要制定安全工作計(jì)劃中食品藥品工作的教育，大力開(kāi)展食品安全的專(zhuān)題宣傳教育活動(dòng)，倡計(jì)劃導(dǎo)健康消費(fèi)。

六、加強(qiáng)校內(nèi)食品安全管理工作。完善各項(xiàng)監(jiān)督管理制度，落實(shí)專(zhuān)人履行監(jiān)督管理職責(zé)，要與供貨人員簽訂食品安全職責(zé)狀，提出明確的食品藥品衛(wèi)生安全要求。禁止非工作人員進(jìn)出食堂的加工操作間及食品原料存放間。

在今后的工作中，學(xué)校的食品安全工作必須不能放松，學(xué)校的食品安全工作穩(wěn)步提高，這是一個(gè)漸進(jìn)的過(guò)程，但是我們不會(huì)有時(shí)刻不能放松的，一旦放松，學(xué)生的健康問(wèn)題出現(xiàn)了，我校必須我在今后的工作中堅(jiān)持安全第一，為我校師生創(chuàng)造一個(gè)健康綠色的就餐環(huán)境。

為了加強(qiáng)本公司食品安全管理，切實(shí)履行食品安全管理制度，保障廣大群眾身體健康和生命安全，也制定本計(jì)劃。

成立專(zhuān)門(mén)，負(fù)責(zé)食品安全檢查工作、組長(zhǎng)：--小組成員：--

檢查資料包括個(gè)人衛(wèi)生、環(huán)境衛(wèi)生、物品擺放、食品儲(chǔ)藏、進(jìn)貨臺(tái)帳、原材料存放、留樣、衛(wèi)生設(shè)施、操作衛(wèi)生、餐具消毒、設(shè)施設(shè)備和食品質(zhì)量。

1、環(huán)境衛(wèi)生：地面是否有殘留的食物殘?jiān)壤?，地面坑洼處是否積有污水，水池內(nèi)外、排污地溝等處有無(wú)堵塞，是否有飯菜殘?jiān)２僮髋_(tái)是否干凈、整潔。墻面、門(mén)窗整潔無(wú)污漬、灰塵。

2、食品原料采購(gòu)，務(wù)必由正規(guī)廠商帶給，索證齊全。

3、從業(yè)人員的個(gè)人衛(wèi)生：從業(yè)人員是否做到“四勤”，是否穿戴工作衣帽，有無(wú)戴首飾上崗，有無(wú)在工作區(qū)或操作間吸煙，有無(wú)在操作間高聲喧嘩，有無(wú)不良衛(wèi)生習(xí)慣。

4、從業(yè)人員是否按流程進(jìn)行規(guī)范操作，有無(wú)不規(guī)范操作現(xiàn)象。

5、庫(kù)房是否通風(fēng)、整潔、整齊、明亮。更衣室內(nèi)衣物是否整潔有序。

6、餐具用具是否每次用后清洗、消毒，是否按規(guī)定和要求進(jìn)入專(zhuān)柜存放。

7、各種垃圾和廢棄物是否及時(shí)清理。

8、各設(shè)施存放是否整齊，外觀是否整潔。

9、冷藏冷凍設(shè)備中是否做到成品、半成品、原料分開(kāi)存放。

10、是否按規(guī)定留樣，留樣設(shè)備是否正常運(yùn)作。

三：學(xué)校食堂食品安全檢查工作計(jì)劃

為切實(shí)加強(qiáng)我校食堂食品安全衛(wèi)生工作，預(yù)防和控制腸道傳染病及食物中毒的發(fā)生，有效提高我校的衛(wèi)生水平，保障廣大師生身心健康和生命安全，依據(jù)《食品安全法》、《傳染病防治法》、《消毒管理辦法》、《突發(fā)公共衛(wèi)生事件應(yīng)急條例》、《學(xué)校衛(wèi)生工作條例》、《托兒所、幼兒園衛(wèi)生保健管理辦法》、《生活飲用水衛(wèi)生監(jiān)督管理辦法》的有關(guān)規(guī)定和要求，我校特制定本計(jì)劃。

一、檢查范圍

學(xué)校食堂設(shè)備設(shè)施、衛(wèi)生、食品及飲用水

二、檢查資料

1、學(xué)校食堂衛(wèi)生安全：圍繞學(xué)生群眾用餐食品安全，按照《學(xué)生群眾用餐衛(wèi)生監(jiān)督辦法》和《金沙縣特殊教育學(xué)校食堂管理制度》及縣教育局相關(guān)要求，主要檢查學(xué)校食品安全管理制度落實(shí)狀況、食物中毒預(yù)防控制措施、從業(yè)人員體檢培訓(xùn)、環(huán)境衛(wèi)生、設(shè)備設(shè)施、原料采購(gòu)、食品儲(chǔ)存、加工制作、食品添加劑使用、餐用具清洗消毒、留樣管理等是否貼合規(guī)范要求。

2、學(xué)校飲用水衛(wèi)生：學(xué)校切實(shí)解決學(xué)生在校飲水問(wèn)題，帶給開(kāi)水或貼合衛(wèi)生要求的飲用水。對(duì)自備水源、供水設(shè)施及管道的防護(hù)和管理，落實(shí)清洗消毒措施。自備水源應(yīng)經(jīng)縣衛(wèi)生部門(mén)檢測(cè)合格后，方可作為供水水源。

三、檢查安排

學(xué)校食堂安全領(lǐng)導(dǎo)檢查小組不定時(shí)對(duì)學(xué)校食堂進(jìn)行抽查，每月至少一次。

四、工作要求

(一加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo)，確保工作落實(shí)。學(xué)校食堂管理人員要高度重視學(xué)校衛(wèi)生專(zhuān)項(xiàng)檢查活動(dòng)，加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo)，把集中整治與日常監(jiān)管、食堂自律與強(qiáng)化監(jiān)管有機(jī)結(jié)合，把學(xué)校食堂食品安全擺在更加突出的位置。堅(jiān)持標(biāo)本兼治、著力治本，將宣傳教育貫穿始終、完善制度貫穿始終、落實(shí)職責(zé)貫穿始終、檢查指導(dǎo)貫穿始終，確保整治取得實(shí)效。

(二建立長(zhǎng)效機(jī)制，鞏固檢查效果。學(xué)校各塊負(fù)責(zé)人要密切配合，要根據(jù)縣教育局相關(guān)要求，努力開(kāi)展食堂食品安全示范工程建設(shè)。在全縣建立食品安全示范學(xué)校食堂，充分發(fā)揮示范食堂的引領(lǐng)和輻射作用，不斷提高我校的食品安全管理水平和硬件設(shè)施，使我校食堂從采購(gòu)、加工、個(gè)人衛(wèi)生提高到一個(gè)新臺(tái)階。

(三開(kāi)展教育培訓(xùn)，提高安全意識(shí)。學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)要加強(qiáng)對(duì)食堂食品安全培訓(xùn)，認(rèn)真組織學(xué)習(xí)《食品安全法》、《食品安全法實(shí)施條例》，督促學(xué)校切實(shí)落實(shí)餐飲服務(wù)第一職責(zé)人職責(zé)，建立健全各項(xiàng)管理制度，確保各項(xiàng)工作不留盲點(diǎn)、不留死角。

(四加強(qiáng)食堂檢查督導(dǎo)，嚴(yán)查違法行為。學(xué)校要嚴(yán)格按照《食品安全法》、《食品安全法實(shí)施條例》的規(guī)定，將學(xué)校食堂作為食品安全事故防控的重點(diǎn)，采取措施，排查隱患，用心指導(dǎo)學(xué)校不斷完善學(xué)校食品安全事故應(yīng)急預(yù)案，提高防控水平及應(yīng)對(duì)潛力。嚴(yán)厲查處食堂違法違規(guī)行為;對(duì)性質(zhì)惡劣、后果嚴(yán)重的案件，要加大處罰力度;涉嫌犯罪的，及時(shí)移送司法機(jī)關(guān)。認(rèn)真開(kāi)展全面排查。

(五做好檢查總結(jié)，及時(shí)上報(bào)信息。學(xué)校要確保每月至少對(duì)學(xué)校檢查一次以上。

四：食堂

為落實(shí)餐飲服務(wù)食品安全職責(zé)，保障餐飲服務(wù)食品安全，根據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》《食品安全法實(shí)施條例》、《餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)督管理辦法》等有關(guān)法律法規(guī)的規(guī)定，我校特制定本計(jì)劃。

一、檢查資料

按照《德陽(yáng)市餐飲服務(wù)單位食品安全綜合管理自查表》(見(jiàn)附件的要求進(jìn)行檢查。

二、檢查人員組成

檢查組組長(zhǎng)：黎仁忠

檢查組副組長(zhǎng)：張弛、明桂清

檢查組成員：舒波、唐明、向建偉、黃宇、凌萬(wàn)輝、趙銀蘭

三、總體要求

(必須期檢查：學(xué)校食品安全管理具體職責(zé)人和管理人每周至少檢查1次以上。

(二不定期檢查：學(xué)校食堂安全領(lǐng)導(dǎo)檢查小組不定時(shí)對(duì)學(xué)校食堂進(jìn)行抽查，每月至少一次。

(三檢查應(yīng)如實(shí)作好記錄。

(四對(duì)存在的問(wèn)題的整改要求：包括整改時(shí)限、整改狀況記錄等。

四、工作措施

(一加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo)，確保工作落實(shí)。學(xué)校食堂管理人員要高度重視學(xué)校衛(wèi)生專(zhuān)項(xiàng)檢查活動(dòng)，加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo)，把集中整治與日常監(jiān)管、食堂自律與強(qiáng)化監(jiān)管有機(jī)結(jié)合，把學(xué)校食堂食品安全擺在更加突出的位置。堅(jiān)持標(biāo)本兼治、著力治本，將宣傳教育貫穿始終、完善制度貫穿始終、落實(shí)職責(zé)貫穿始終、檢查指導(dǎo)貫穿始終，確保整治取得實(shí)效。

(二建立長(zhǎng)效機(jī)制，鞏固檢查效果。學(xué)校各片負(fù)責(zé)人要密切配合，要根據(jù)市教育局相關(guān)要求，努力開(kāi)展食堂食品安全示范工程建設(shè)。在全建立市級(jí)示范學(xué)校食堂的基礎(chǔ)上，爭(zhēng)創(chuàng)省級(jí)示范學(xué)校食堂，充分發(fā)揮示范食堂的引領(lǐng)和輻射作用，不斷提高我校的食品安全管理水平和硬件設(shè)施，使我校食堂從采購(gòu)、加工、個(gè)人衛(wèi)生提高到一個(gè)新臺(tái)階。

(三開(kāi)展教育培訓(xùn)，提高安全意識(shí)。學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)要加強(qiáng)對(duì)食堂食品安全培訓(xùn)，認(rèn)真組織學(xué)習(xí)《食品安全法》、《食品安全法實(shí)施條例》，督促學(xué)校切實(shí)落實(shí)餐飲服務(wù)第一職責(zé)人職責(zé)，建立健全各項(xiàng)管理制度，確保各項(xiàng)工作不留盲點(diǎn)、不留死角。

(四加強(qiáng)食堂檢查督導(dǎo)，嚴(yán)查違法行為。學(xué)校要嚴(yán)格按照《食品安全法》、《食品安全法實(shí)施條例》的規(guī)定，將學(xué)校食堂作為食品安全事故防控的重點(diǎn)，采取措施，排查隱患，用心指導(dǎo)學(xué)校不斷完善學(xué)校食品安全事故應(yīng)急預(yù)案，提高防控水平及應(yīng)對(duì)潛力。嚴(yán)厲查處食堂違法違規(guī)行為;對(duì)性質(zhì)惡劣、后果嚴(yán)重的案件，要加大處罰力度;涉嫌犯罪的，及時(shí)移送司法機(jī)關(guān)。認(rèn)真開(kāi)展全面排查。

食品安全活動(dòng)方案特色篇8

一、指導(dǎo)思想

全面開(kāi)展食品安全科普宣教活動(dòng)，宣傳貫徹食品安全法律法規(guī)，強(qiáng)化食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者的法律意識(shí)、責(zé)任意識(shí)、誠(chéng)信意識(shí)，推動(dòng)社會(huì)各方力量積極參與社會(huì)監(jiān)督和消費(fèi)維權(quán)，提高人民群眾自我保護(hù)能力，營(yíng)造良好食品安全氛圍，促進(jìn)社會(huì)和諧發(fā)展。

二、活動(dòng)主題

“社會(huì)共治，同心攜手維護(hù)食品安全”。

三、活動(dòng)時(shí)間

20_年6月3日-28日。

四、活動(dòng)內(nèi)容

(一)舉行食品安全周啟動(dòng)儀式，舉辦大型現(xiàn)場(chǎng)咨詢(xún)活動(dòng)

1、時(shí)間：6月17日9:30-10:00，舉行食品安全周啟動(dòng)儀式;10:00-11:30，舉辦現(xiàn)場(chǎng)咨詢(xún)。

2、地點(diǎn)：翟山轄區(qū)

3、參加人員：市、區(qū)領(lǐng)導(dǎo)，各街道辦事處、食品安全委員會(huì)成員單位、各社區(qū)衛(wèi)生服務(wù)中心。

承辦單位：翟山街道辦事處。

(二)食品安全知識(shí)競(jìng)賽

1、時(shí)間：預(yù)賽(6月14日)，決賽(6月17日)

2、地點(diǎn)：市中心醫(yī)院

3、參加人員：市、區(qū)領(lǐng)導(dǎo)，18支參賽隊(duì)伍，各街道辦事處、食品安全委員會(huì)成員單位。

承辦單位：奎山街道辦事處。

(三)食品安全宣傳“四進(jìn)”活動(dòng)

1、進(jìn)社區(qū)(6月3日-7日)。充分發(fā)揮食品安全信息員作用，在110個(gè)社區(qū)居委會(huì)開(kāi)展食品安全宣傳活動(dòng)。(承辦單位：各街道辦事處)

2、進(jìn)校園(6月10日-14日)。廣泛動(dòng)員全區(qū)各小學(xué)、幼兒園開(kāi)展食品安全宣傳活動(dòng)，采取學(xué)生喜聞樂(lè)見(jiàn)的形式，通過(guò)宣傳不斷提高小學(xué)生及幼兒自我保護(hù)意識(shí)。(承辦單位：區(qū)文教體局)

3、進(jìn)企業(yè)(6月17日-21日)。種植養(yǎng)殖、生產(chǎn)加工、食品流通、餐飲消費(fèi)等各監(jiān)管部門(mén)要結(jié)合當(dāng)前食品安全監(jiān)管重點(diǎn)，有針對(duì)性的進(jìn)行宣傳活動(dòng)。(承辦單位：區(qū)農(nóng)水局、發(fā)改經(jīng)濟(jì)局、工商分局、食藥監(jiān)局)

4、進(jìn)機(jī)關(guān)(6月24日-28日)。結(jié)合當(dāng)前食品安全形勢(shì)，組織引導(dǎo)廣大干部職工對(duì)食品安全的關(guān)心和支持，鞏固和擴(kuò)大食品安全社會(huì)監(jiān)督基礎(chǔ)，營(yíng)造濃厚的社會(huì)氛圍，提高社會(huì)公眾的風(fēng)險(xiǎn)認(rèn)知能力和監(jiān)督能力，努力形成全社會(huì)共同參與食品安全工作的良好格局，不斷提升食品安全能力和水平。(承辦單位：各街道辦事處、區(qū)機(jī)關(guān)事務(wù)管理局、食安委各成員單位)

五、工作要求

(一)提高思想認(rèn)識(shí)，加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo)。各有關(guān)部門(mén)、單位要充分認(rèn)識(shí)開(kāi)展食品安全宣傳活動(dòng)的重大意義，主要領(lǐng)導(dǎo)親自抓，分管領(lǐng)導(dǎo)靠前抓。按照職責(zé)分工，加強(qiáng)協(xié)調(diào)配合，逐項(xiàng)抓好落實(shí)。要抓緊制定具有針對(duì)性和可操作性的活動(dòng)方案，精心組織實(shí)施，確保食品安全各項(xiàng)宣傳活動(dòng)取得實(shí)效。

(二)圍繞宣傳主題，強(qiáng)化宣傳效果。各有關(guān)部門(mén)、單位要結(jié)合各自工作職責(zé)，緊緊圍繞宣傳主題，貼近實(shí)際、貼近生活、貼近群眾，抓住與人民群眾日常生活關(guān)系密切、社會(huì)普遍關(guān)注的食品安全問(wèn)題，通過(guò)多種形式、多個(gè)角度、多種途徑，面向社會(huì)公眾、食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者、食品安全監(jiān)管人員、新聞工作者、學(xué)生群體等有針對(duì)性地開(kāi)展宣傳教育活動(dòng)，將食品安全宣傳教育深入到社會(huì)的各個(gè)階層和方方面面，為提升食品安全保障水平營(yíng)造良好的社會(huì)氛圍。

(三)突出工作重點(diǎn)，做好宣傳報(bào)道。各有關(guān)部門(mén)、單位要嚴(yán)格遵守中央關(guān)于改進(jìn)工作作風(fēng)、密切聯(lián)系群眾的八項(xiàng)規(guī)定，不搞形式主義，厲行勤儉節(jié)約，注重工作實(shí)效，把此項(xiàng)活動(dòng)的實(shí)質(zhì)性意義落到實(shí)處。廣泛動(dòng)員各方力量，集中開(kāi)展食品安全宣傳教育活動(dòng)，拓展宣傳教育的深度與廣度，要把宣傳的重點(diǎn)放到學(xué)校、城鄉(xiāng)結(jié)合部、建筑工地等基層薄弱區(qū)域，深入普及食品安全知識(shí)，提高食品安全意識(shí)和科學(xué)應(yīng)對(duì)風(fēng)險(xiǎn)的能力。同時(shí)，要做好宣傳活動(dòng)期間的宣傳報(bào)道工作，擴(kuò)大社會(huì)影響，務(wù)求取得實(shí)效。

請(qǐng)各有關(guān)部門(mén)、單位將本部門(mén)的宣傳工作方案電子版、紙質(zhì)版(紙質(zhì)版加蓋公章)報(bào)送區(qū)食安委辦;宣傳周結(jié)束后，要認(rèn)真總結(jié)食品安全宣傳周活動(dòng)的成效和經(jīng)驗(yàn)，于6月28日前將宣傳活動(dòng)總結(jié)、宣傳資料及活動(dòng)圖片以書(shū)面形式(加蓋公章)和電子版報(bào)送區(qū)食安委辦。

食品安全活動(dòng)方案特色篇9

為進(jìn)一步加強(qiáng)食品安全宣傳工作，推廣普及《食品安全法》，增強(qiáng)全社會(huì)對(duì)食品安全的參與意識(shí)，提高廣大群眾的自我保護(hù)能力，營(yíng)造良好的食品消費(fèi)環(huán)境，制定本方案。

一、宣傳主題

食品安全宣傳活動(dòng)方案4篇食品安全宣傳活動(dòng)方案4篇

認(rèn)真貫徹實(shí)施《食品安全法》，切實(shí)維護(hù)公眾身體健康和飲食安全。

二、活動(dòng)目的

通過(guò)深入宣傳《食品安全法》，強(qiáng)化食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者的法律意識(shí)、責(zé)任意識(shí)、誠(chéng)信意識(shí)，提升管理水平;提高消費(fèi)者的食品安全意識(shí)、維權(quán)意識(shí)和識(shí)別假冒偽劣食品的能力;營(yíng)造人人關(guān)心食品安全、積極參與食品安全建設(shè)的社會(huì)氛圍。

三、活動(dòng)形式

(一)開(kāi)展《食品安全法》實(shí)施集中宣傳咨詢(xún)活動(dòng)。

示范區(qū)食品安委辦決定于20______年5月26日(星期二)上午九點(diǎn)到十一點(diǎn)在楊陵區(qū)區(qū)政府門(mén)前開(kāi)展《食品安全法》集中宣傳活動(dòng)。工商、質(zhì)監(jiān)、藥監(jiān)、衛(wèi)生、畜牧、商務(wù)等成員單位要積極準(zhǔn)備，按時(shí)參加集中宣傳活動(dòng)。活動(dòng)內(nèi)容包括：在街道主要路段懸掛橫幅;現(xiàn)場(chǎng)設(shè)立食品安全宣傳咨詢(xún)臺(tái)，發(fā)放食品安全宣傳資料，設(shè)置宣傳圖版;展示假劣食品，講解識(shí)假辨假知識(shí);公布舉報(bào)、投訴電話(huà)，受理群眾舉報(bào)投訴的形式，幫助群眾解疑釋惑，提高群眾對(duì)《食品安全法》的認(rèn)識(shí)。

(二)開(kāi)展食品安全宣傳月活動(dòng)。

示范區(qū)食品安委會(huì)決定將六月份確定為《食品安全法》宣傳月。要求各成員單位采取多種形式大力宣傳《食品安全法》，增強(qiáng)食品生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)者食品安全法律意識(shí)和自律意識(shí)，增強(qiáng)廣大消費(fèi)者的維權(quán)意識(shí)和自我保護(hù)能力;宣傳黨和政府關(guān)心、重視食品安全的方針、政策;宣傳食品安全監(jiān)管執(zhí)法成果和開(kāi)展食品安全專(zhuān)項(xiàng)整治、查處違法生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)食品案件取得的成效。質(zhì)檢、工商、衛(wèi)生、農(nóng)林、商務(wù)等部門(mén)要通過(guò)舉辦各類(lèi)講座和培訓(xùn)班，對(duì)食品生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)單位法定代表人(負(fù)責(zé)人)及相關(guān)從業(yè)人員進(jìn)行食品安全法律法規(guī)、食品安全管理體系以及食品安全基礎(chǔ)知識(shí)等內(nèi)容的培訓(xùn)，增強(qiáng)企業(yè)食品安全“第一責(zé)任人”的意識(shí)。

(三)開(kāi)展食品安全知識(shí)進(jìn)農(nóng)村、進(jìn)社區(qū)、進(jìn)學(xué)校工作。

1、要積極開(kāi)展農(nóng)村《食品安全法》學(xué)習(xí)、宣傳咨詢(xún)活動(dòng)。通過(guò)電視、廣播、圖片、墻報(bào)、宣傳資料等形式和途徑，向廣大農(nóng)民宣傳《食品安全法》，提高廣大農(nóng)民食品安全意識(shí)和自身維權(quán)意識(shí)。

2、開(kāi)展《食品安全法》等相關(guān)法律及食品安全知識(shí)進(jìn)社區(qū)宣傳活動(dòng)。把《食品安全法》宣傳作為“20______年食品安全宣傳進(jìn)社區(qū)”的重要內(nèi)容，向社區(qū)居民宣傳《食品安全法》以及消費(fèi)維權(quán)和科普知識(shí)，增強(qiáng)社區(qū)居民安全消費(fèi)、科學(xué)消費(fèi)觀念，提高鑒別、抵制“問(wèn)題食品”的能力。

3、開(kāi)展《食品安全法》進(jìn)學(xué)校宣傳活動(dòng)。由各單位對(duì)學(xué)校食堂的管理人員、廚師開(kāi)展《食品安全法》培訓(xùn)，確保學(xué)校食品安全;對(duì)學(xué)生進(jìn)行《食品安全法》和科學(xué)合理飲食的宣傳，提高學(xué)生食品安全意識(shí)。

四、工作要求

1、各成員單位要充分認(rèn)識(shí)開(kāi)展《食品安全法》宣傳活動(dòng)的重要意義，加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)，積極籌劃，精心組織實(shí)施，結(jié)合實(shí)際，制定具體的實(shí)施方案，確保宣傳活動(dòng)落到實(shí)處，做到領(lǐng)導(dǎo)重視，組織嚴(yán)密，形式多樣，內(nèi)容豐富，群眾參與氣氛熱烈。

2、要加強(qiáng)與新聞媒體的溝通聯(lián)系，做好宣傳報(bào)道工作，努力營(yíng)造人人關(guān)注食品安全的良好社會(huì)氛圍。通過(guò)印發(fā)科普讀物、宣傳材料、公布服務(wù)電話(huà)等形式向全社會(huì)提供食品安全服務(wù)。

3、宣傳活動(dòng)要突出主題，貼近生活，多措并舉，采取群眾喜聞樂(lè)見(jiàn)的形式，抓住群眾關(guān)心的熱點(diǎn)問(wèn)題展開(kāi)宣傳教育，確保宣傳效果。

4、各成員單位請(qǐng)于20______年7月5日前將《食品安全法》宣傳報(bào)示范區(qū)食品安委會(huì)辦公室。

方案三：食品安全宣傳周活動(dòng)方案

一、宣傳周活動(dòng)主題

20______年食品安全宣傳周的主題為“共建誠(chéng)信家園，同鑄食品安全”。

食品安全活動(dòng)方案特色篇10

根據(jù)縣食安辦統(tǒng)一部署，為扎實(shí)開(kāi)展好我鄉(xiāng)20__年度食品安全宣傳周活動(dòng)，特制訂本實(shí)施方案。

一、活動(dòng)主題

二、活動(dòng)時(shí)間

三、活動(dòng)內(nèi)容

(一)宣傳周啟動(dòng)儀式暨食品安全大型宣傳咨詢(xún)活動(dòng)。6月15日上午，在桶井鄉(xiāng)同心街上舉辦“食品安全宣傳周啟動(dòng)儀式暨食品安全大型宣傳咨詢(xún)活動(dòng)”。穩(wěn)坪工商分局、食品安全監(jiān)督管理站等有關(guān)部門(mén)通過(guò)橫幅、展板、發(fā)放宣傳材料和現(xiàn)場(chǎng)咨詢(xún)等形式，接受群眾咨詢(xún)、申訴舉報(bào)，宣傳食品安全知識(shí)。

(二)媒體集中宣傳報(bào)道。利用網(wǎng)絡(luò)、農(nóng)村大喇叭、條幅標(biāo)語(yǔ)等媒介，對(duì)縣政府及各有關(guān)部門(mén)食品安全宣傳周相關(guān)活動(dòng)開(kāi)展情況、食品安全有獎(jiǎng)舉報(bào)制度等進(jìn)行集中報(bào)道，營(yíng)造家喻戶(hù)曉、人人皆知的良好氛圍。

(三)開(kāi)展專(zhuān)題教育培訓(xùn)活動(dòng)。適時(shí)組織開(kāi)展全鄉(xiāng)食品安全專(zhuān)題培訓(xùn)活動(dòng)，進(jìn)一步提升全鄉(xiāng)食品安全監(jiān)管能力和業(yè)務(wù)水平。動(dòng)員、指導(dǎo)本領(lǐng)域食品企業(yè)組織開(kāi)展食品安全宣傳，建設(shè)企業(yè)宣傳陣地。督促食品企業(yè)及從業(yè)者，嚴(yán)格落實(shí)主體責(zé)任，開(kāi)展食品安全法律法規(guī)、業(yè)務(wù)技能、警示教育等多種形式的宣傳培訓(xùn)，推進(jìn)食品行業(yè)“道德講堂”建設(shè)工作。

(四)食品安全宣傳進(jìn)校園活動(dòng)。要認(rèn)真學(xué)習(xí)縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局局“食品安全進(jìn)校園”活動(dòng)先進(jìn)經(jīng)驗(yàn)，聯(lián)合鄉(xiāng)教育辦公室、鄉(xiāng)團(tuán)委等有關(guān)部門(mén)，組織開(kāi)展針對(duì)青少年群體特點(diǎn)的食品安全科普宣教活動(dòng)，通過(guò)激發(fā)廣大青少年學(xué)生的參與熱情，帶動(dòng)家庭成員和全社會(huì)樹(shù)立共同責(zé)任意識(shí)與科學(xué)觀念。

四、活動(dòng)要求

(一)加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo)。鄉(xiāng)直有關(guān)部門(mén)及各村(社區(qū))要充分認(rèn)識(shí)開(kāi)展食品安全宣傳的重要意義，提供必要的人員、經(jīng)費(fèi)保障，確?；顒?dòng)順利開(kāi)展，形成規(guī)模、聲勢(shì)。要強(qiáng)化部門(mén)之間的協(xié)調(diào)配合，統(tǒng)籌利用好宣傳教育資源，統(tǒng)一安排好活動(dòng)時(shí)段、節(jié)奏;在各項(xiàng)宣傳活動(dòng)組織實(shí)施過(guò)程中，要及時(shí)排查消除隱患，嚴(yán)防踩踏、交通、消防等安全事故發(fā)生。

(二)強(qiáng)化活動(dòng)效果。要推動(dòng)宣傳周活動(dòng)重心下移，貼近實(shí)際、貼近生活、貼近群眾，提高宣傳的針對(duì)性、實(shí)效性和吸引力、感染力，著力推出實(shí)用性、指導(dǎo)性、普及性強(qiáng)的適合多種載體、適于反復(fù)使用的食品安全科普宣教精品，掀起食品安全宣傳新高潮，充分彰顯活動(dòng)成果。

(三)建立長(zhǎng)效機(jī)制。要堅(jiān)持集中宣傳和日常教育相結(jié)合，認(rèn)真總結(jié)宣傳周活動(dòng)的好經(jīng)驗(yàn)、好做法，運(yùn)用到常態(tài)化的食品安全宣傳教育工作中，并逐步形成長(zhǎng)效常態(tài)機(jī)制。要結(jié)合開(kāi)展宣傳周活動(dòng)，探索引導(dǎo)社會(huì)參與的手段，完善社會(huì)監(jiān)督機(jī)制，推進(jìn)食品安全科學(xué)化監(jiān)管。同時(shí)，在開(kāi)展活動(dòng)的過(guò)程中，要高度重視宣傳周前后及期間的食品安全輿情監(jiān)測(cè)和研判，遇到問(wèn)題及時(shí)處置，穩(wěn)妥發(fā)布信息，積極回應(yīng)社會(huì)關(guān)切，引導(dǎo)輿論動(dòng)態(tài)。