學校食堂個人承包合同篇1

甲方_______________________

乙方_______________________

9)14號文件關于圍繞服務教育教學，服務師生和人民群眾生活需要，培養(yǎng)和發(fā)展教育市場體系的要求，經(jīng)甲乙雙方協(xié)商一致，特訂立本合同，具體條款如下：

一、甲方同意乙方承包學校食堂，承包期限為________年，即從________年____月____日至________年____月____日止。

二、全年承包金為____________元整，于合同簽訂時一次交清。承包期間乙方需向甲方交衛(wèi)生保證金5000元;財產(chǎn)保證金5000元。承包期滿未出現(xiàn)食物中毒、財產(chǎn)損壞、保證金全額退回給乙方。出現(xiàn)上述問題，視情節(jié)在保證金內(nèi)扣除。并由乙方承擔全部損失。

三、甲方要求乙方法定代表人到甲方食堂具體負責管理，乙方對此表示同意。

四、乙方在承包期間，必須確保校園整潔，遵章守法，維護學校名譽。服從創(chuàng)建、治安等部門和學校的管理，做好門前三包及食堂周邊的環(huán)境衛(wèi)生工作，出現(xiàn)問題，造成嚴重后果，后果由乙方自負，且甲方有權單方面終止合同。

五、乙方承包期間，應多動腦筋，改善服務態(tài)度，提高服務質量。如出現(xiàn)服務態(tài)度差，不能保證正常的伙食供應，師生意見大，反映強烈，甲方有權采取應急措施，并單方面終止合同，且不退還承包金。

六、乙方為學校食堂衛(wèi)生、防火、治安第一責任人，須服從甲方保衛(wèi)、后勤、門衛(wèi)及上級有關部門的監(jiān)督。乙方必須自行做好安全防盜、防火工作，如發(fā)生失竊、火災事故而造成的一切損失由乙方自負。乙方聘用外來食堂工作人員，必須服從學校按有關管理規(guī)定進行統(tǒng)一管理。

七、合同期滿甲方組織重新招標，乙方若

需繼續(xù)承包，可在規(guī)定時間內(nèi)向甲方提出書面申請，同等條件下，優(yōu)先參加投標，若未中標，乙方必須在合同期滿前5天無條件移交房屋及有關設備。如強行占房，甲方有權按原承包價雙倍收取占用金，并且依法強制搬出。

八、甲方提供水、電源，費用由乙方按實際使用量與甲方總務處結算，超過三個月不結算費用，視為乙方違約。為確保用電安全，乙方不得私自亂接電器，超負荷用電。

甲方_______________________

乙方_______________________

學校食堂個人承包合同篇2

簽訂合同單位： 某某學校 某某食堂承包公司

甲方：某某學校

乙方：某某食堂承包公司

某某學校為減輕后勤管理壓力，節(jié)省人力、物力，同時提高學校師生員工的伙食水平，現(xiàn)決定將校食堂對外承包。通過招標，某某食堂承包公司中標。為明確各方全責，特簽訂本合同，共同遵守。

第一條 本合同規(guī)定甲方將無償為乙方提供現(xiàn)有廚房、廚具、水電燃料。廚房所缺的用具，損耗由該公司增添。

第二條 乙方工作人員必須定期去防疫部門體檢，持有有效的健康證方可作業(yè)。

第三條 乙方工作人員的工資、勞保、福利、工傷事故、清潔用品由乙方自行承擔。

第四條 甲方要求每日三餐定時，節(jié)假日正常開餐，如需加餐，乙方應負責加工服務。

第五條 乙方所配送的原料須經(jīng)防疫部門的檢測或合格食品方能使用。

第六條 乙方在承包期間，要定期更換菜譜，注意伙食的質量、分量，保證甲方學校員工的食量，每餐應有肉、菜、魚、蛋、蔬菜要多樣化，新鮮化。每餐設有南北風味窗口以適應不同口味人員選擇。

第七條 乙方保證按照合同的規(guī)定履行責任，乙方如因工作差錯貽誤甲方工作進度，以致甲方遭受損失時，應按直接經(jīng)濟損失，由乙方負責賠償。除不可抗力事件外，乙方不得以任何理由不及時或不充足供應職工膳食。

第八條 甲方保證乙方的經(jīng)營環(huán)境不受內(nèi)部或外來部門的干擾，一旦出現(xiàn)上述情況由甲方負責理順。由于甲方原因造成乙方未能按合同要求供應膳食，(如故意切斷乙方的水電供應)而造成乙方經(jīng)濟損失，由甲方負責賠償。 甲方如有嚴重違反合同的規(guī)定，乙方有權終止合同并要求作出賠償。

第九條 本合同有效期五年，從__年__月__日起，至__年__月__日為止。

本合同正本一式2份，甲方、乙方各執(zhí)1份，副本2份，某某學校、某某食堂承包公司等單位各執(zhí)1份。

附：某某學校食堂用具清單

甲方：(公章)

地址：

法人代表(簽名)：

簽約日期：__年__月__日

簽約地點：

乙方：(公章)

地址：

法人代表(簽名)：

學校食堂個人承包合同篇3

甲方：

乙方：

為了把食堂進一步市場化、社會化，使其更加完善，更好地為師生提供優(yōu)質的服務?，F(xiàn)甲乙雙方就食堂承包事宜達成如下共識：

承包方式：全包

承包期限：

一、 甲方履行的職責：

1、提供現(xiàn)有的食堂場所、用具給乙方，不收任何費用。

2、甲方對現(xiàn)有食堂進行安全維修，通水、通電。

3、甲方對乙方乙方承包的食堂進行宏觀管理，維持用膳秩序。

4、食堂《衛(wèi)生許可證》由甲方負責辦理。從事人員體檢費由乙方負責。

5、盡量動員住宿生在校內(nèi)用餐，禁止外來商販在校內(nèi)出售飯菜和早點。

6、教學日如有變動，甲方必須提前通知乙方。(突發(fā)情況除外)

二、 乙方履行的職責：

1、持有縣衛(wèi)生防疫站簽發(fā)的《健康體檢合格證》。

2、自愿參與承包，簽訂合同時一次性向學校交納押金3000元。

3、保證師生(含初三補課，以下都包含)三餐按時用膳，早餐供應稀飯、早點，中晚餐提供米飯，確保師生每餐的飯量供應，不以任何理由少弄或不弄、出現(xiàn)向學生出售其他代替食物現(xiàn)象。

4、飯菜保質保量，讓學生吃好吃飽，對師生、家長反映的正確意見和建議作出合理的解答，并做出改正。

5、供應物美價廉、可口的飯菜吸引學生在校園內(nèi)用膳。價格不得高于市場價格。不得運用非法的手段強制學生在校內(nèi)用膳，更不得出售變質腐爛的飯菜和早點，否則承擔由此引起的一切費用和責任。

6、要妥善保管大米，控制庫存量，防止大米發(fā)霉、生蟲，盡量少吃或不吃生蟲的大米做的飯，做到每學期清倉一次。

7、負責飯卡的印刷、剪、清點和水票的發(fā)放，學生稱米收取每市斤0.5元的飯卡工本費。

8、每天提供學生飲用水一瓶，保足學生早晚生活用溫水，飲用水可收取每瓶0.3元/小瓶、0.5元/大瓶。

9、承擔食堂燃料及學校承擔維修以外的其他用具維修、添置。

10、 甲方提供給乙方食堂場地后，內(nèi)部設施改建經(jīng)甲方同意方案后由乙方投資，甲方不提供任何費用。

11、 承擔除《衛(wèi)生許可證》以外其他工商、稅務等部門收取的一切費用和由于管理不善導致有關部門所做的處罰，并在甲方指導下改進。

12、 不得在校園內(nèi)飼養(yǎng)家畜、家禽，更不得以任何理由組織學生參與有關食堂的經(jīng)營活動或變相經(jīng)營以及搬運物品等勞動行為。

13、 自收自支，自負盈虧，在合同期滿前，不能因為內(nèi)部管理不善影響學校正常工作，否則應自行退出承包方，相應的押金不退，同時追究相應的責任。

14、 乙方不得向學生出售煙酒，不得違反學校的作息時間任意開飯，容留學生看電視、購物，不得向學生賒賬，不在校園內(nèi)出售零食。

15、 乙方向學生提供的有廢除物的食品，如快餐盒、一次性筷子等，由乙方回收處理，食堂及周邊衛(wèi)生由乙方負責打掃并保持清潔。

16、 購買油、鹽、醬、醋等材料要有廠家的合格證。

17、 關心愛護學生，愛護學校公共財產(chǎn)，與學校共同承擔維護學校安定、師生利益的責任。

本協(xié)議一式兩份，雙方各持有一份，簽字有效。以上內(nèi)容雙方必須遵守，單方不得違約。否則承擔相應的責任。

甲方(公章)：_________　　　　　　　　乙方(公章)：_________

法定代表人(簽字)：_________　　　　　法定代表人(簽字)：_________

_________年____月____日　　　　　　　_________年____月____日

學校食堂個人承包合同篇4

發(fā)包方(甲方)：_______________________________

承包方(乙方)：_______________________________

根據(jù)教育局《____》文件精神，為了進一步辦好食堂，改善師生生活，為教育教學工作服務。__學院(以下簡稱甲方)同意將食堂發(fā)包給__(以下簡稱乙方)承包經(jīng)營。為了明確甲乙雙方的責任和權利關系，經(jīng)雙方協(xié)商特定如下條款，共同遵守執(zhí)行。

一、承包范圍和期限

甲方同意將學校食堂發(fā)包給乙方經(jīng)營。承包期限為____________年,即：____________年____________月____________日至____________年____________月____________日。

二、報餐和供餐標準

1、甲方寄宿生按____________元、____________元、____________元標準;通學生中午按____________元或____________元標準。由每月____________日向乙方報餐。乙方按甲方報餐的標準和人數(shù)準備飯菜。教師用餐標準可參照學生確定。

2、乙方必須按以下標準予以供餐：早餐各類點心品種不少于____________樣。午餐及晚餐：主菜、副菜品種不少于____________樣，一周內(nèi)沒有重復。米飯不限量供應(午餐、晚餐有免費湯供應)。為了滿足不同消費層次學生的要求，在條件許可下可向師生供應各種小炒自由選擇。

3、乙方經(jīng)營要薄利多銷，其毛利不得高于____________%，超出部利潤予以沒收。早餐、課間餐、夜宵等價格不得高于市場價。

三、乙方在承包經(jīng)營期間的責任

1、乙方必須按甲方規(guī)定的作息制度做好供餐工作，遇特殊情況應予以配合供餐。

在水電供應正常的情況下，乙方應嚴格按時供餐，否則甲方有權對乙方處以每次____________元的罰款。如遇停水、停電甲方應及時通知乙方，并共同商討解決辦法。

2、乙方提供的食品必須符合衛(wèi)生要求，并做好食品的保鮮。甲方發(fā)現(xiàn)食物清洗不潔，每次處以____________元的罰款;若發(fā)現(xiàn)乙方采購變質或過期食品，甲方有權要求乙方就地銷毀，并每次處以____________元的罰款，累計發(fā)現(xiàn)三次則予解除承包合同;若因乙方提供不符合衛(wèi)生要求飯菜造成甲方師生、員工食物中毒，則乙方必須承擔全部的法律和經(jīng)濟責任，甲方有權解除承包合同，并賠償甲方的經(jīng)濟損失。

3、乙方必須做好食堂衛(wèi)生工作，嚴格執(zhí)行“食品衛(wèi)生安全管理規(guī)定”強化食堂工作人員的衛(wèi)生安全教育。否則，將按“食堂衛(wèi)生安全規(guī)定”中的處罰規(guī)定予以處罰。

4、乙方必須按時向甲方提供“成本核算分析表”，每天要報送實際使用的食品數(shù)量和單價給甲方，并公布菜譜，以便于甲方對乙方飯菜質量的監(jiān)督。

5、甲方值班人員和客人需在食堂用餐，乙方應配合提供，費用在當月月底予以結算。

6、乙方在承包期間應做好所聘用的工作人員的安全教育，規(guī)范操作，乙方人員發(fā)生任何意外事故由乙方自行負責。

7、乙方在承包前須向甲方交納保證金____________萬元(含乙方所添置的廚房設備)。承包期間乙方不得中途轉包乙及單方面突然終止承包，否則甲方有權沒收全部保證金。

四、甲方給乙方提供的工作條件及各項要求

1、甲方向乙方提供以下場所：

(1)食堂全部房屋(包括餐廳、配菜間、伙房、倉庫、茶水房及其它輔助用房)。

(2)食堂現(xiàn)有全部廚具設備和其它配套用具。詳見廚房廚具設備一覽表。

2、甲方向乙方提供管理人員。

(1)甲方向乙方無償提供一名現(xiàn)金出納員兼食堂管理員。

(2)乙方若工作需要聘用原食堂固定工，甲方應予以支持，有關經(jīng)濟結算另行協(xié)商。

3、乙方向甲方交納承包金每月____________元，每年按____________個月計算，共____________元。學年度的上學期末交承包金____________萬元，學年度的下學期末交另一半承包金____________萬元。營業(yè)額超過____________萬元后，超出部分利潤部分對半分成。

4、乙方必須嚴格按照國家有關規(guī)定辦理衛(wèi)生許可證，以及為每位工作人員辦理健康證和其它相關證件。乙方職工上班期間應穿戴工作服、工作帽。以上費用由乙方負責。若被發(fā)現(xiàn)未穿戴工作服、帽操作者處以每人____________元罰款。

5、乙方聘用的炊事工作人員除身體健康外還應具有完全民事行為能力和合適的年令，并具有良好的職業(yè)道德。工作期間不得有打罵學生的現(xiàn)象，如發(fā)現(xiàn)罰款____________元，乙方應立即予以解聘。聘用合同的簽訂、終止、工資福利待遇等由乙方根據(jù)《勞動法》及有關地方性法規(guī)來確定，與甲方無關。

6、乙方必須按“創(chuàng)建國家衛(wèi)生城市的標準”，認真做好食堂內(nèi)外的環(huán)境衛(wèi)生和除四害工作，接受教育行政部門、衛(wèi)生執(zhí)法部門的檢查監(jiān)督。若不達標，除衛(wèi)生執(zhí)法部門給予的處罰自理外，甲方還將對乙方處以____________元的罰款。

五、用電防火安全

1、食堂一切用電設備安全及防火安全均按學校規(guī)定執(zhí)行。

2、廚房及餐廳內(nèi)配電箱、開關、插座及滅火器由乙方指定專人負責檢查，不得隨意移動，滅火器使用后應及時報告更換，食堂人員應每天對其性能進行檢查，用電設備等更換需報告甲方后由甲方派專人負責輸，以上設備非正常使用損壞，費用由乙方承擔。

3、餐廳內(nèi)電風扇、電燈有損壞，應由乙方負責及時維修。

4、煤氣灶應按規(guī)程操作，并由專人負責。

5、乙方聘用食堂工作人員應相對穩(wěn)定，不能頻繁更換，所聘用人員應報甲方備案。

六、其它事項

1、甲方師生員工、職能部門領導有對食堂工作進行監(jiān)督的權利，并有共同維護就餐秩序的義務。

2、甲方師生員工就餐應節(jié)約糧食，對浪費現(xiàn)象、破壞紀律、插隊購菜等行為，乙方應配合提供相關人員名單，交甲方職能部門處理。

3、合同期滿，甲方保留引進兩家承包者的權利，乙方不得干涉，但乙方享有優(yōu)先續(xù)包的權利。

4、乙方承包食堂后，所用水電費均由乙方負擔，并按月結算。

5、乙方如需更改經(jīng)營方式，應事先向甲方申請，同意后方可實施。

6、本合同一式____________份，甲乙雙方各執(zhí)____________份，甲方主管部門____________份。

7、本合同未盡事宜由甲乙雙方協(xié)商解決。

8、本合同經(jīng)雙方簽字日起即可生效。

9、附件：

(1)甲方提供給乙方的炊具設備、物品清單一份，雙方確認后簽字生效。

(2)食堂衛(wèi)生安全管理規(guī)定一份。

(3)日成本核算分析表一份。

甲方：_______________________________乙方：__________________________________

聯(lián)系方式：___________________________聯(lián)系方式：______________________________

甲方代表：___________________________乙方擔保人：____________________________

_____________年___________月_________日_____________年__________月_________日

學校食堂個人承包合同篇5

甲方：

乙方(承包人)：

甲、乙雙方經(jīng)充分協(xié)商后簽訂本合同，雙方應共同遵守，嚴格執(zhí)行，以保證辦好食堂，服務廣大師生。具體條款如下：

一、甲方的權利與義務：

1.甲方于20_年7月11日將食堂提供給乙方使用。甲方提供食堂現(xiàn)有設備和炊具。

2.甲方允許乙方在食堂內(nèi)經(jīng)營飲食。不得經(jīng)營煙、酒、生活用品、食雜、文具、水果、冷飲。乙方不得在食堂內(nèi)開設小賣部，否則視為違約。

3.食堂的開業(yè)停業(yè)時間由甲方根據(jù)校歷安排統(tǒng)一規(guī)定。

4.甲方對乙方經(jīng)營的食堂存在衛(wèi)生、質量、價格、服務態(tài)度等方面有檢查監(jiān)督權力，乙方應服從甲方相關部門的管理。

5.食堂用水原則上由甲方提供，乙方負責設施的使用管理以及平時雨水的集流、消毒，若因乙方未及時蓄水造成的食堂缺水由承包人負責。

二、乙方的權利與義務：

1.乙方應嚴格遵守《中華人民共和國食品安全法》、《學校食堂與學生集體用餐衛(wèi)生管理規(guī)定》、《定西市學校食堂衛(wèi)生管理辦法》以及《石泉初級中學食堂管理制度》等。

2.飯菜要保質保量，不得使用出售任何有問題的食品(如過期、有毒、發(fā)霉、變質的食品)，嚴格執(zhí)行食品留樣制度和貯藏制度。

3.承包期食堂內(nèi)的甲方固定資產(chǎn)由乙方負責管理使用。乙方必須取得衛(wèi)生部門頒發(fā)的衛(wèi)生許可證和從業(yè)人員個人健康證，從業(yè)人員的培訓及個人健康證等所需費用由承包人負責。

4.食堂的電費、冬季取暖費、衛(wèi)生用具、小餐具、小型維修等均由乙方自行解決。

5.食堂內(nèi)餐廳、加工間、更衣間、倉庫等功能區(qū)區(qū)分應明確。乙方在食品原料采購時要索取相關有效票據(jù)，甲乙雙方共同做好相關進貨驗收記錄。餐具天天做到一洗二刷三沖四消毒五保潔，并負責保管好。食堂員工上班期間必須穿工作服，做到衣帽統(tǒng)一、穿戴整齊，保持個人衛(wèi)生清潔。食堂內(nèi)應有健全的防鼠、防蠅、防塵“三防”措施。乙方應認真搞好食堂內(nèi)外衛(wèi)生。食堂內(nèi)所有垃圾、學生吃剩的飯菜等應倒在甲方指定的地點并及時處理。

6.乙方應認真做好防火、防盜及有關用電等安全工作，若出現(xiàn)安全事故，其責任完全由乙方承擔，(假期做好看護工作)。

7.乙方在承包期內(nèi)對食堂安全衛(wèi)生負全責，必須參與有效管理，出現(xiàn)安全問題與甲方無關。

8.乙方承包者應親自參與食堂管理，傾聽甲方師生意見，不斷提高服務水平和飯菜質量，在甲方召開膳食工作會議時，乙方應到場參加，虛心聽取學生、教師、家長代表及學校領導意見，并及時進行整改。乙方應樹立熱情為廣大師生服務的觀念，減輕用餐師生的負擔，努力做到飯熱、菜香、價廉物美，優(yōu)質服務。

9.乙方要按照甲方要求的飯菜標準保質保量做好飯菜。原則上飯菜價格要低于本地市場價格，若市場價格上調(diào)，具體由甲乙雙方協(xié)商上調(diào)，但乙方不得擅自提價。

10.乙方負責學生日常開水、冷水的供應。開水每天供應1次，原則上達到生均一壺，所需費用學校適當補貼，冷水供應要注意節(jié)約。

三、違約責任及解決辦法：

1.乙方若中途停止營業(yè)或毀約，由此造成的損失由乙方負全責。

2.乙方因違反相關法律、規(guī)定等給學校及師生造成的損失，乙方應負相關法律責任及全部經(jīng)濟責任。

3.合同期滿后，甲方所有固定資產(chǎn)應完好交還學校，否則甲方將按實際收取修理費或賠償費。

4.乙方逾期無法辦理從業(yè)人員健康證，甲方有權責令乙方整改。因乙方不具備上述證件而被衛(wèi)生防疫部門處罰，乙方應負賠償責任。

5.若乙方違反本合同的有關條款，甲方將有權責令其限期整改。

四、承包期限：一學期(20_年8月25日至20_年1月 15 日)。

五、其它事項：

1.學校財務人員應按月將住宿生生活補助費按照學生在食堂實際消費金額打到學生飯卡上，并已現(xiàn)金形式付給乙方。不足部分或沒有生活補助的同學費用由學生自己承擔。

2.甲方每學期付給乙方為學生燒開水用煤補助1500元，食堂每天為學生提供與食譜相符的營養(yǎng)早餐，按月在出納處結賬。乙方若有臨時性需承擔的任務或因物價上漲、學生自然減少等造成的經(jīng)營不利，經(jīng)甲乙雙方協(xié)商后方可進行。

3.若因國家或上級部門重大政策性調(diào)整、發(fā)生自然災害等不可抗拒的因素致使合同無法履行時，雙方可協(xié)商變更或解除合同，甲、乙雙方均不負連帶責任。

4.初次承包前進行簡單維修，確保食堂的干凈整潔。

六、本合同一式兩份，甲、乙雙方各執(zhí)一份，自雙方簽訂之日起生效。

甲方(公章)：_________　　　　　　　　乙方(公章)：_________

法定代表人(簽字)：_________　　　　　法定代表人(簽字)：_________

_________年____月____日　　　　　　　_________年____月____日

學校食堂個人承包合同篇6

甲方：__省__輕工學校

乙方：

甲、乙方經(jīng)充分協(xié)商后簽訂本合同，雙方應共同遵守，嚴格執(zhí)行，以保證辦好食堂，服務廣大師生。具體合同條款如下：

一、甲方的權力與義務：

1、甲方于2006年7月16日將原第一、第二食堂和原第一、第二服務部及其內(nèi)部學校資產(chǎn)(注：資產(chǎn)詳見附件二：第一食堂固定資產(chǎn)清單 )提供給乙方使用。甲方依據(jù)市衛(wèi)生監(jiān)督所指導意見，對食堂進行較為科學、合理的功能劃區(qū)(詳見附圖)。

2、甲方負責向第一食堂供水、供電([]注：若停電，甲方應及時發(fā)電;若自來水廠停水，甲方應及時提供井水，以確保乙方能正常營業(yè)。)

3、甲方承諾在承包期內(nèi)不在校內(nèi)開設第三家食堂。但甲方烹飪、食品等相關專業(yè)的實驗室進行實驗教學活動不受此限。

4、第一食堂的開業(yè)停業(yè)時間由甲方根據(jù)校歷安排統(tǒng)一規(guī)定;

5、甲方對乙方經(jīng)營的食堂在衛(wèi)生、質量、價格、服務態(tài)度等方

面擁有檢查監(jiān)督權力，乙方應服從甲方職能部門管理，并予以積極配合。

6、在甲方每月召開一次膳食工作會議時，提前一周告知乙方。

二、乙方的權力與義務：

1、乙方在甲方規(guī)定的各功能劃分區(qū)內(nèi)進行相應作業(yè)，承諾不改變各功能區(qū)用途，不得變更各功能區(qū)使用范圍，不得擴大使用場所，不得在現(xiàn)有場所范圍外搭蓋。乙方在第一食堂內(nèi)經(jīng)營飲食、開水供應，在服務部內(nèi)經(jīng)營生活用品、食雜、文具、水果、飲料。服務部及倉庫和食堂餐廳內(nèi)不得進行蒸、煮、炒、燒、烤、剪、炸、鹵等食品加工。食堂不得售酒，服務部不得售賣煙、酒，炸海蠣餅應放在廚房內(nèi)。

2、未經(jīng)甲方事先同意，乙方不得對第一食堂實施水、電改造、房屋裝修以及結構改造。

3、乙方對其承包的第一食堂享有經(jīng)營自主權。但乙方必須嚴格遵守《食品衛(wèi)生法》、《環(huán)境保護法》、《學校食堂與學生集體用餐衛(wèi)生管理規(guī)定》、《消防安全法》及學校的相關規(guī)定。

4、乙方在簽訂合同時應向甲方上交風險抵押金人民幣柒萬元整和擔保抵押金人民幣____元整。若乙方在合同期內(nèi)無違反本合同規(guī)定，甲方在合同期滿后應將風險抵押金和擔保抵押金如數(shù)退還乙方;承包期內(nèi)第一食堂內(nèi)的甲方資產(chǎn)由乙方負責管理使用，維修年檢一切費用由乙方自己承擔。乙方應于開業(yè)前取得衛(wèi)生部門頒發(fā)的衛(wèi)生許可證，從業(yè)人員個人健康證，特種設備操作資格證，堅持持證上崗的原則。

5、第一食堂的水電費由乙方自負，并按月上交甲方財務科。第一食堂油鍋爐必須使用柴油為燃料。炒菜、大灶用蜂窩煤為燃料，其它加熱應用石油液化氣。食堂內(nèi)娛樂設施不得播放內(nèi)容反動或黃色音像制品。在晚自習及上課時間不得播放音像制品。在播放音像制品時應注意控制音量，以不影響左鄰右舍為度。

6、食堂員工衣帽應統(tǒng)一、穿戴整齊，保持整潔，每個員工至少應有冬、夏工作服各兩套。食堂內(nèi)所有垃圾應倒在甲方指定的地點，不得亂倒。乙方應認真按附表《衛(wèi)生要求》，認真做好食堂衛(wèi)生。

7、乙方應認真做好防火、防盜及有關安全工作，若出現(xiàn)安全事故，其責任完全由乙方承擔。乙方應向師生供應符合衛(wèi)生要求的開水，[]每壺價格不得超過0.2元，每桶價格不得超過1元，并確保開水供應。每份干飯(以大多數(shù)男生能吃飽為準)售價不得超過0.50元，且應有每份0.3元的干飯售賣，以滿足多數(shù)女生要求。菜類每份不得超過0.50元。

8、乙方承包者應在崗在位，親自參與食堂管理，親自到場參加甲方召開的膳食工作會議，傾聽甲方師生意見，不斷提高服務水平和飯菜質量，在甲方召開膳食工作會議時，乙方應到場參加，虛心聽取學生代表及職能部門意見，并及時進行整改。乙方應樹立熱情為廣大師生服務的觀念，降低成本，減輕用膳師生的負擔，努力做到飯熱、菜香、價廉物美，優(yōu)質服務。

9、乙方應在售菜間設教師售菜窗口，保證教工餐廳專用;認真按甲方要求做好寒假、暑假、五一及十一黃金周期間的值班工作。值班期間食堂應有小炒或飯菜供應。

10、若工商、衛(wèi)生、稅務等校外行政部門需要收取有關費用(含稅費)由乙方自負。

三、違約責任及解決辦法：

1、乙方若中途停止營業(yè)，所交納承包費、風險抵押金及抵押擔保金作為乙方不正常營業(yè)給甲方造成損失的補償，不予退還。

2、乙方因違反《食品衛(wèi)生法》、《環(huán)境保護法》、《學校食堂與學生集體用餐衛(wèi)生管理規(guī)定》、《消防安全法》及學校有關規(guī)定給學校及師生造成損失，乙方應負相關法律責任及全部經(jīng)濟責任。

3、合同期滿后，乙方應負責將甲方所有資產(chǎn)完好交還甲方，否則甲方將按資產(chǎn)的實際損失收取修理費或賠償費。修理費或賠償費或在風險保證金中直接予以扣除。不足部分甲方有權繼續(xù)向乙方求償。

4、乙方逾期無法辦理衛(wèi)生許可證及從業(yè)人員健康證，甲方有權責令乙方整改。因乙方不具備上述兩證而使甲方被衛(wèi)生防疫部門處罰，乙方應負賠償責任。

5、若乙方違反本合同的任一條款，甲方將有權責令其限期整改，并視情況直接從乙方所交的風險抵押金中每次抵扣500元直至全部，作為乙方違約給甲方造成損失的補償，若違約金使用超過柒萬元，超出的部分由乙方如數(shù)交納。

6、在合同期內(nèi)，若甲方需要收回第一食堂，則應一次性賠償乙方各種經(jīng)濟損失人民幣30000元。

7、若乙方將所承包的食堂轉包給他人經(jīng)營，則甲方有權中止合同。乙方的'風險抵押金及所交承包費不予退還外，且停聘乙方或乙方擔保人三年。

8、甲方若違反本合同的有關約定，甲方應賠償因甲方違約給乙方造成的相關經(jīng)濟損失。

四、合同的解除

1、在任何情況下，乙方不得以任何理由中途停止營業(yè)(指停止向師生供應飯菜開水等一餐以上)，若乙方實施了上述行為，甲方有權解除與乙方的合同并要求乙方按本合同第三條第1款的規(guī)定賠償甲方損失。

2、乙方應依本合同第五條第2款的約定按時繳納承包金，若逾期繳納，甲方有權解除合同，收回第一食堂另行發(fā)包，并要求乙方賠償損失。

3、當出現(xiàn)本合同第四條第2、3款的情形時，合同自甲方書面通知乙方解除合同或將解除通知張貼在第一食堂大門時解除。合同解除后，乙方應小時內(nèi)將第一食堂清理整頓完畢交還給甲方。否則，視為乙方放棄了其在第一食堂的任何財產(chǎn)，甲方有權自行對第一食堂進行清理。乙方不得就其在第一食堂的任何財產(chǎn)向甲方提出任何請求。

五、承包期限：從2006年7月16日起至2009年7月15日止。

六、承包金額：

1、承包金額：每年為人民幣： 元整。

2、承包金按中標金額交納，本次交納承包金時間為2006年6月22日之前;第二次交納承包金時間為2007年6月22日~25日;第三次交納承包時間為2008年6月22日~25日。

七、若因國家發(fā)生重大政策性調(diào)整，或發(fā)生自然災害等不可抗拒的因素致使合同無法履行時，雙方可協(xié)商變更或解除合同。

八、本合同一式兩份，甲、乙雙方各執(zhí)一份，合同自雙方簽訂之日起生效。

九、擔保人應對合同的義務承擔連帶責任。

甲方代表： 乙方：

乙方擔保人

年 月 日

學校食堂個人承包合同篇7

甲方(學校)：_______________________________

乙方(承包方)：_____________________________

甲、乙方經(jīng)充分協(xié)商后簽訂本合同，雙方應共同遵守，嚴格執(zhí)行，以保證辦好食堂，服務廣大師生。具體合同條款如下：

一、甲方的權力與義務

1、甲方于__________年__________月__________日將原__________食堂和原__________服務部及其內(nèi)部學校資產(chǎn)(注：資產(chǎn)詳見附件二：__________食堂固定資產(chǎn)清單)提供給乙方使用。甲方依據(jù)市衛(wèi)生監(jiān)督所指導意見，對食堂進行較為科學、合理的功能劃區(qū)(詳見附圖)。

2、甲方負責向第一食堂供水、供電注：若停電，甲方應及時發(fā)電;若自來水廠停水，甲方應及時提供井水，以確保乙方能正常營業(yè)。)

3、甲方承諾在承包期內(nèi)不在校內(nèi)開設第__________家食堂。但甲方烹飪、食品等相關專業(yè)的實驗室進行實驗教學活動不受此限。

4、__________食堂的開業(yè)停業(yè)時間由甲方根據(jù)校歷安排統(tǒng)一規(guī)定。

5、甲方對乙方經(jīng)營的食堂在衛(wèi)生、質量、價格、服務態(tài)度等方面擁有檢查監(jiān)督權力，乙方應服從甲方職能部門管理，并予以積極配合。

6、在甲方每__________召開一次膳食工作會議時，提前一周告知乙方。

二、乙方的權力與義務

1、乙方在甲方規(guī)定的各功能劃分區(qū)內(nèi)進行相應作業(yè)，承諾不改變各功能區(qū)用途，不得變更各功能區(qū)使用范圍，不得擴大使用場所，不得在現(xiàn)有場所范圍外搭蓋。乙方在__________食堂內(nèi)經(jīng)營飲食、開水供應，在服務部內(nèi)經(jīng)營生活用品、食雜、文具、水果、飲料。服務部及倉庫和食堂餐廳內(nèi)不得進行蒸、煮、炒、燒、烤、剪、炸、鹵等食品加工。食堂不得售酒，服務部不得售賣煙、酒，炸海蠣餅應放在廚房內(nèi)。

2、未經(jīng)甲方事先同意，乙方不得對__________食堂實施水、電改造、房屋裝修以及結構改造。

3、乙方對其承包的__________食堂享有經(jīng)營自主權。但乙方必須嚴格遵守《食品衛(wèi)生法》、《環(huán)境保護法》、《學校食堂與學生集體用餐衛(wèi)生管理規(guī)定》、《消防安全法》及學校的相關規(guī)定。

4、乙方在簽訂合同時應向甲方上交風險抵押金人民幣__________萬元整和擔保抵押金人民幣__________元整。若乙方在合同期內(nèi)無違反本合同規(guī)定，甲方在合同期滿后應將風險抵押金和擔保抵押金如數(shù)退還乙方;承包期內(nèi)__________食堂內(nèi)的甲方資產(chǎn)由乙方負責管理使用，維修年檢一切費用由乙方自己承擔。乙方應于開業(yè)前取得衛(wèi)生部門頒發(fā)的衛(wèi)生許可證，從業(yè)人員個人健康證，特種設備操作資格證，堅持持證上崗的原則。

5、__________食堂的水電費由乙方自負，并按月上交甲方財務科。__________食堂油鍋爐必須使用__________為燃料。炒菜、大灶用__________為燃料，其它加熱應用__________。食堂內(nèi)娛樂設施不得播放內(nèi)容反動或黃色音像制品。在晚自習及上課時間不得播放音像制品。在播放音像制品時應注意控制音量，以不影響左鄰右舍為度。

6、食堂員工衣帽應統(tǒng)一、穿戴整齊，保持整潔，每個員工至少應有冬、夏工作服各兩套。食堂內(nèi)所有垃圾應倒在甲方指定的地點，不得亂倒。乙方應認真按附表《衛(wèi)生要求》，認真做好食堂衛(wèi)生。

7、乙方應認真做好防火、防盜及有關安全工作，若出現(xiàn)安全事故，其責任完全由乙方承擔。乙方應向師生供應符合衛(wèi)生要求的開水，每壺價格不得超過__________元，每桶價格不得超過__________元，并確保開水供應。每份干飯(以大多數(shù)男生能吃飽為準)售價不得超過__________元，且應有每份__________元的干飯售賣，以滿足多數(shù)女生要求。菜類每份不得超過__________元。

8、乙方承包者應在崗在位，親自參與食堂管理，親自到場參加甲方召開的膳食工作會議，傾聽甲方師生意見，不斷提高服務水平和飯菜質量，在甲方召開膳食工作會議時，乙方應到場參加，虛心聽取學生代表及職能部門意見，并及時進行整改。乙方應樹立熱情為廣大師生服務的觀念，降低成本，減輕用膳師生的負擔，努力做到飯熱、菜香、價廉物美，優(yōu)質服務。

9、乙方應在售菜間設教師售菜窗口，保證教工餐廳專用;認真按甲方要求做好寒假、暑假、五一及十一黃金周期間的值班工作。值班期間食堂應有小炒或飯菜供應。

10、若工商、衛(wèi)生、稅務等校外行政部門需要收取有關費用(含稅費)由乙方自負。

三、違約責任及解決辦法

1、乙方若中途停止營業(yè)，所交納承包費、風險抵押金及抵押擔保金作為乙方不正常營業(yè)給甲方造成損失的補償，不予退還。

2、乙方因違反《食品衛(wèi)生法》、《環(huán)境保護法》、《學校食堂與學生集體用餐衛(wèi)生管理規(guī)定》、《消防安全法》及學校有關規(guī)定給學校及師生造成損失，乙方應負相關法律責任及全部經(jīng)濟責任。

3、合同期滿后，乙方應負責將甲方所有資產(chǎn)完好交還甲方，否則甲方將按資產(chǎn)的實際損失收取修理費或賠償費。修理費或賠償費或在風險保證金中直接予以扣除。不足部分甲方有權繼續(xù)向乙方求償。

4、乙方逾期無法辦理衛(wèi)生許可證及從業(yè)人員健康證，甲方有權責令乙方整改。因乙方不具備上述兩證而使甲方被衛(wèi)生防疫部門處罰，乙方應負賠償責任。

5、若乙方違反本合同的任一條款，甲方將有權責令其限期整改，并視情況直接從乙方所交的風險抵押金中每次抵扣__________元直至全部，作為乙方違約給甲方造成損失的補償，若違約金使用超過__________萬元，超出的部分由乙方如數(shù)交納。

6、在合同期內(nèi)，若甲方需要收回__________食堂，則應一次性賠償乙方各種經(jīng)濟損失人民幣__________元。

7、若乙方將所承包的食堂轉包給他人經(jīng)營，則甲方有權中止合同。乙方的風險抵押金及所交承包費不予退還外，且停聘乙方或乙方擔保人__________年。

8、甲方若違反本合同的有關約定，甲方應賠償因甲方違約給乙方造成的相關經(jīng)濟損失。

四、合同的解除

1、在任何情況下，乙方不得以任何理由中途停止營業(yè)(指停止向師生供應飯菜開水等一餐以上)，若乙方實施了上述行為，甲方有權解除與乙方的合同并要求乙方按本合同第三條第1款的規(guī)定賠償甲方損失。

2、乙方應依本合同第五條第2款的約定按時繳納承包金，若逾期繳納，甲方有權解除合同，收回__________食堂另行發(fā)包，并要求乙方賠償損失。

3、當出現(xiàn)本合同第四條第2、3款的情形時，合同自甲方書面通知乙方解除合同或將解除通知張貼在__________食堂大門時解除。合同解除后，乙方應__________小時內(nèi)將__________食堂清理整頓完畢交還給甲方。否則，視為乙方放棄了其在__________食堂的任何財產(chǎn)，甲方有權自行對__________食堂進行清理。乙方不得就其在__________食堂的任何財產(chǎn)向甲方提出任何請求。

五、承包期限

從__________年__________月__________日起至__________年__________月__________日止。

六、承包金額

1、承包金額：每年為人民幣：__________元整。

2、承包金按中標金額交納，本次交納承包金時間為__________年__________月__________日之前;第二次交納承包金時間為__________年__________月__________日-__________日;第三次交納承包時間為__________年__________月__________日-__________日。

七、其他事項

若因國家發(fā)生重大政策性調(diào)整，或發(fā)生自然災害等不可抗拒的因素致使合同無法履行時，雙方可協(xié)商變更或解除合同。

本合同一式__________份，甲、乙雙方各執(zhí)__________份，合同自雙方簽訂之日起生效。

擔保人應對合同的義務承擔連帶責任。

甲方：_______________________________乙方：__________________________________

聯(lián)系方式：___________________________聯(lián)系方式：______________________________

甲方代表：___________________________乙方擔保人：____________________________

_____________年___________月_________日_____________年__________月_________日