食藥監(jiān)局堅(jiān)持以整頓和規(guī)范藥品、醫(yī)療器械市場(chǎng)秩序?yàn)槟康?，?qiáng)化市場(chǎng)監(jiān)督管理，堅(jiān)決查處各類違法違規(guī)行為。下面是小編給大家整理的食藥監(jiān)局工作總結(jié)，僅供參考。

篇一

20xx年，我局在市局和縣委政府的正確領(lǐng)導(dǎo)下，全面貫徹落實(shí)省、市食品藥品監(jiān)管工作會(huì)議精神，堅(jiān)持以科學(xué)發(fā)展觀統(tǒng)攬全縣食藥監(jiān)管工作大局，認(rèn)真貫徹落實(shí)兩個(gè)“四項(xiàng)制度”，把保障群眾飲食用藥安全作為中心任務(wù)，求真務(wù)實(shí)、與時(shí)俱進(jìn)，全面推進(jìn)食品藥品監(jiān)管工作。一年來(lái)，通過(guò)全局干部職工的共同努力和團(tuán)結(jié)協(xié)作，圓滿完成了市局和縣委政府安排部署的各項(xiàng)工作任務(wù)，現(xiàn)將工作總結(jié)如下：

一、促規(guī)范，藥械市場(chǎng)整頓不斷深化

(一)保持打假治劣的高壓態(tài)勢(shì)。集中力量對(duì)全縣藥械市場(chǎng)進(jìn)行全面整治，檢查覆蓋面達(dá)90。特別是全市食品藥品監(jiān)管工作會(huì)議召開(kāi)后，我局進(jìn)一步加大稽查工作力度，檢查重點(diǎn)突出：一是對(duì)涉藥單位的藥械進(jìn)貨渠道、購(gòu)進(jìn)與驗(yàn)收、儲(chǔ)存與養(yǎng)護(hù)、銷(xiāo)售與使用是否依法規(guī)范等方面進(jìn)行全面清查;二是在城鄉(xiāng)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)內(nèi)開(kāi)展中藥材經(jīng)營(yíng)情況的監(jiān)督檢查，重點(diǎn)打擊了非法銷(xiāo)售中藥飲片、國(guó)家限制的中藥材、毒性中藥材等違法行為，取得實(shí)效。今年來(lái)，共出動(dòng)執(zhí)法人員393人次，檢查涉藥單位264家次，立案查處違法案件32起，結(jié)案30起，全年共結(jié)案53起(其中去年立案，現(xiàn)結(jié)案23起)，共處罰沒(méi)款xxx元，現(xiàn)收繳到帳罰沒(méi)款xxxx元。

(三)加強(qiáng)藥械持證企業(yè)的清理。今年我縣部分藥品零售企業(yè)的《藥品經(jīng)營(yíng)許可證》陸續(xù)到期，為組織開(kāi)展好換證與gsp再認(rèn)證工作，切實(shí)加強(qiáng)宏觀控制，進(jìn)一步完善市場(chǎng)退出機(jī)制，促進(jìn)企業(yè)上規(guī)模，提升管理水平，規(guī)范市場(chǎng)秩序，本著換證期間“只做減法、不做加法”的原則，我局集中注銷(xiāo)20家《藥品經(jīng)營(yíng)許可證》，同時(shí)就涉藥企業(yè)的換證與gsp再認(rèn)證工作做好宣傳、解釋。截止8月底，藥械持證企業(yè)的清理工作已全部結(jié)束并通過(guò)市局驗(yàn)收。

(五)進(jìn)一步開(kāi)展adr監(jiān)測(cè)工作。年初積極部署藥品醫(yī)療器械不良反應(yīng)∕事件監(jiān)測(cè)工作，向各醫(yī)療機(jī)構(gòu)下發(fā)了《××縣年藥品醫(yī)療器械不良反應(yīng)∕事件監(jiān)測(cè)工作要點(diǎn)》，明確了目標(biāo)、任務(wù)、要求，為全縣開(kāi)展藥械不良反應(yīng)/事件監(jiān)測(cè)工作奠定了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。加強(qiáng)日常監(jiān)督，對(duì)上報(bào)情況及時(shí)跟蹤，及時(shí)反饋，確保adr監(jiān)測(cè)有發(fā)現(xiàn)有上報(bào)。目前已上報(bào)adr報(bào)表106份，其中避孕環(huán)不良反應(yīng)報(bào)表44份，醫(yī)療器械不良事件報(bào)表7份，藥品不良反應(yīng)報(bào)表55份，全面完成了市局下達(dá)的任務(wù)。

二、保民生，深化農(nóng)村藥品“兩網(wǎng)”及規(guī)范藥房建設(shè)

一是抓好藥品“兩網(wǎng)”建設(shè)。今年，我局認(rèn)真分析兩網(wǎng)現(xiàn)狀，總結(jié)經(jīng)驗(yàn)，查找存在問(wèn)題和工作難點(diǎn)，結(jié)合我縣實(shí)際，堅(jiān)持科學(xué)監(jiān)管，采取有效措施，在鄉(xiāng)鎮(zhèn)成立農(nóng)村食品藥品安全監(jiān)管協(xié)調(diào)辦公室的基礎(chǔ)上，繼續(xù)深化農(nóng)村藥品“兩網(wǎng)”建設(shè)，細(xì)化“兩員”檔案和機(jī)關(guān)藥監(jiān)政務(wù)網(wǎng)建設(shè)，創(chuàng)造性地實(shí)現(xiàn)了“三網(wǎng)結(jié)合”，切實(shí)維護(hù)農(nóng)民群眾用藥安全。二是抓好農(nóng)村規(guī)范藥房建設(shè)。按照《××市鄉(xiāng)、村級(jí)醫(yī)療機(jī)構(gòu)規(guī)范藥房驗(yàn)收標(biāo)準(zhǔn)》，配合新農(nóng)合制度，我局加強(qiáng)農(nóng)村醫(yī)療機(jī)構(gòu)規(guī)范藥房建設(shè)，多次深入干河、白沙村等6個(gè)村級(jí)規(guī)范藥房進(jìn)行檢查指導(dǎo)，不斷提升村級(jí)規(guī)范藥房管理水平。

三、維穩(wěn)定，積極做好甲流感防控

四、全面推進(jìn)，食品安全綜合監(jiān)管工作力度進(jìn)一步加大

(二)進(jìn)一步加強(qiáng)食品添加劑專項(xiàng)整治工作。一是認(rèn)真履行藥監(jiān)部門(mén)食品安全綜合監(jiān)管職能。專項(xiàng)整治啟動(dòng)后，我局認(rèn)真履行食品安全委員會(huì)辦公室職責(zé),制定下發(fā)了《××縣開(kāi)展打擊違法添加非食用物質(zhì)和濫用食品添加劑專項(xiàng)整治工作方案》，明確了各職能部門(mén)的職責(zé);并積極開(kāi)展督導(dǎo)檢查，收集資料、信息，按時(shí)報(bào)送階段工作總結(jié)。二是協(xié)調(diào)有關(guān)部門(mén)在全縣范圍內(nèi)開(kāi)展了食品添加劑使用情況大檢查，全面整治食品添加劑在各個(gè)環(huán)節(jié)的使用，共檢查食品經(jīng)營(yíng)主體542戶(次)，餐飲單位90戶，查處食品生產(chǎn)加工過(guò)程中違法添加非食用物質(zhì)和濫用食品添加劑案2件，涉案金額xxx元。

(三)組織開(kāi)展形式多樣化的食品安全法宣傳。結(jié)合我縣實(shí)際，3月25日制定印發(fā)了《××縣食品安全法宣傳實(shí)施方案》，并積極爭(zhēng)取政府財(cái)政支持，劃撥食品安全綜合監(jiān)管工作經(jīng)費(fèi)1萬(wàn)元用于《食品安全法》宣傳。5月25日，由縣食品安全委員會(huì)辦公室牽頭，組織相關(guān)部門(mén)在工農(nóng)廣場(chǎng)舉辦食品安全法大型集中宣傳活動(dòng)，印制發(fā)放《食品安全法》小冊(cè)子1289份，宣傳單35700余份，同時(shí)通過(guò)廣場(chǎng)電視播放“食品安全法新聞發(fā)布會(huì)”和食品安全法全文。相關(guān)職能部門(mén)各自履行職責(zé)，舉辦從業(yè)人員培訓(xùn)班2期，共培訓(xùn)214人;組織知識(shí)競(jìng)賽活動(dòng)(試卷形式)1次，參賽3458人;充分利用藥監(jiān)政務(wù)網(wǎng)站和政務(wù)信息公開(kāi)平臺(tái)，廣泛宣傳《食品安全法》。

篇二

20xx年上半年，區(qū)食藥監(jiān)管局在區(qū)委、區(qū)政府的正確領(lǐng)導(dǎo)下，在市食藥監(jiān)局的大力支持和指導(dǎo)下,緊緊圍繞xx區(qū)的中心任務(wù)，扎實(shí)推進(jìn)食品藥品監(jiān)管工作，確保轄區(qū)食品藥品安全形勢(shì)穩(wěn)定，無(wú)發(fā)生食品藥品安全事故。

一、加強(qiáng)隊(duì)伍建設(shè)，夯實(shí)監(jiān)管基礎(chǔ)

(一)抓重要批示教育。根據(jù)省、市、區(qū)委的部署要求，結(jié)合我局實(shí)際，召開(kāi)專題學(xué)習(xí)會(huì)，通過(guò)學(xué)習(xí)，全面準(zhǔn)確領(lǐng)會(huì)習(xí)近平總書(shū)記對(duì)xx重要批示的精神實(shí)質(zhì)，深刻把握好“四個(gè)堅(jiān)持、三個(gè)支撐、兩個(gè)走在前列”的要求，始終保持堅(jiān)強(qiáng)的政治定力，自覺(jué)以習(xí)近平總書(shū)記重要批示精神武裝頭腦、指導(dǎo)實(shí)踐、推動(dòng)工作。

(二)抓黨風(fēng)廉政教育。5月初，區(qū)食藥監(jiān)局黨支部組織召開(kāi)《中國(guó)共產(chǎn)黨問(wèn)責(zé)條例》及《xx省黨的問(wèn)責(zé)工作實(shí)施辦法》專題學(xué)習(xí)會(huì)議，把學(xué)習(xí)融入“兩學(xué)一做”教育當(dāng)中。通過(guò)學(xué)習(xí)，增強(qiáng)各黨員政治意識(shí)、大局意識(shí)、核心意識(shí)、看齊意識(shí)，在貫徹執(zhí)行上率先垂范，不斷強(qiáng)化作風(fēng)建設(shè)和黨風(fēng)廉政建設(shè)，切實(shí)在食藥監(jiān)領(lǐng)域做到真管真嚴(yán)、敢管敢嚴(yán)、長(zhǎng)管長(zhǎng)嚴(yán)，營(yíng)造風(fēng)清氣正的良好政治生態(tài)。

(三)抓制度建設(shè)。上半年，我局進(jìn)一步完善了各項(xiàng)規(guī)章制度和辦文規(guī)程，做到了管理全局事務(wù)用制度，規(guī)范各項(xiàng)行為有規(guī)程，促進(jìn)全局工作高效規(guī)范運(yùn)行。在法制建設(shè)上，堅(jiān)持把法制宣傳與培訓(xùn)、依法行政與查辦案件規(guī)范管理制度建設(shè)作為重點(diǎn)內(nèi)容來(lái)抓，有效的強(qiáng)化了行政執(zhí)法責(zé)任，規(guī)范了行政行為。

二、認(rèn)真履職，切實(shí)提高食品藥品監(jiān)管水平

(一)深化行政審批改革，抓好食品安全準(zhǔn)入關(guān)。

一是完善審批系統(tǒng)。加快構(gòu)建智慧食藥監(jiān)系統(tǒng)建設(shè)，按照統(tǒng)一協(xié)調(diào)、高效運(yùn)作的要求，委托xx迪浪科技有限公司開(kāi)發(fā)一套含食品、藥品經(jīng)營(yíng)許可，日常監(jiān)督檢查和行政處罰案件的綜合性監(jiān)管系統(tǒng)。到目前為止，已完成食品經(jīng)營(yíng)許可系統(tǒng)的建設(shè)和投入使用。

二是梳理審批事項(xiàng)。根據(jù)區(qū)編辦文件要求，嚴(yán)格按照改革文件對(duì)20xx-20xx年承接省行政審批下放事項(xiàng)、取消事項(xiàng)進(jìn)行了梳理，形成《關(guān)于xx省行政審批制度改革取消、下放事項(xiàng)落實(shí)情況的自查報(bào)告》及統(tǒng)計(jì)表，經(jīng)自查統(tǒng)計(jì)，無(wú)涉及我局職能的相關(guān)取消和下放的事項(xiàng)。對(duì)20xx年度行政許可實(shí)施和監(jiān)督管理情況進(jìn)行統(tǒng)計(jì)，形成《xx區(qū)食藥監(jiān)局年度行政許可實(shí)施和監(jiān)督管理情況報(bào)告》，上半年共受理許可審批事項(xiàng)721(藥械的)件，核發(fā)許可證556個(gè)(其中食品經(jīng)營(yíng)許可證505個(gè)，小作坊登記證20個(gè)，藥品經(jīng)營(yíng)許可31個(gè))，第二類醫(yī)療器械經(jīng)營(yíng)備案26個(gè)，未發(fā)生拖延、緩辦事件。

三是大力推進(jìn)申請(qǐng)人承諾制。對(duì)轄區(qū)內(nèi)食品銷(xiāo)售和經(jīng)營(yíng)面積在50㎡以下(含50㎡)的餐飲服務(wù)經(jīng)營(yíng)單位實(shí)行“承諾制審批”?！吧暾?qǐng)人承諾制”是我局深化行政審批制度改革的創(chuàng)新舉措，進(jìn)一步簡(jiǎn)化和優(yōu)化了《食品經(jīng)營(yíng)許可證》的許可流程，縮短了辦證所需時(shí)間，大大提高了行政審批效率，踐行了便民利民，釋放投資活力的服務(wù)宗旨，同時(shí)進(jìn)一步強(qiáng)化了食品安全的主體責(zé)任，有效推動(dòng)轄區(qū)食品安全誠(chéng)信體系的建設(shè)。

(二)加強(qiáng)日常監(jiān)管，消除安全隱患。

一是推進(jìn)食品安全追溯管理。截止目前，推動(dòng)轄區(qū)的嬰幼兒配方乳粉經(jīng)營(yíng)單位、食用油和酒類經(jīng)營(yíng)企業(yè)92家加入“智慧食藥監(jiān)”食品安全追溯系統(tǒng)。

二是做好餐前監(jiān)督。加強(qiáng)高考、中考、農(nóng)村聚餐等重大活動(dòng)的餐飲安全監(jiān)管，提出整改意見(jiàn)和建議并跟蹤落實(shí)，切實(shí)保障就餐安全，預(yù)防群體性食物中毒事件的發(fā)生。三是開(kāi)展餐飲食品安全提升工程。深入推進(jìn)餐飲服務(wù)食品安全量化分級(jí)管理、餐飲單位“明廚亮灶”、食品安全示范創(chuàng)建工作，量化分級(jí)管理覆蓋率達(dá)到90%以上，學(xué)校食堂“滅C”行動(dòng)完成率維持100%，學(xué)校食堂、大型餐館和大型企業(yè)食堂“明廚亮灶”覆蓋率不斷提升。四是推進(jìn)食品攤販規(guī)范管理工作。結(jié)合創(chuàng)文，貫徹實(shí)施xx省食品加工小作坊和小攤販管理?xiàng)l例，出臺(tái)了《xx區(qū)食品攤販規(guī)范管理工作方案》及《xx區(qū)食品攤販規(guī)范管理指導(dǎo)意見(jiàn)》，為各街道開(kāi)展食品攤販規(guī)范管理提供指導(dǎo)。共出動(dòng)執(zhí)法人員263人次，89車(chē)次，摸底巡查全區(qū)流動(dòng)食品攤販共201個(gè)，發(fā)放食品攤販登記卡38張。五是加強(qiáng)“三品一械”日常監(jiān)管。上半年共檢查藥店127家次，醫(yī)療機(jī)構(gòu)8家次，發(fā)出監(jiān)督意見(jiàn)書(shū)135份，責(zé)令改正通知書(shū)12份，督促有關(guān)藥品經(jīng)營(yíng)使用單位做好整改措施并提交書(shū)面整改報(bào)告，維護(hù)了“三品一械”的質(zhì)量安全。六是處理投訴舉報(bào)。上半年，我局共接到各類投訴舉報(bào)211起，其中通過(guò)政府投訴熱線12345系統(tǒng)進(jìn)行投訴的103起，食藥監(jiān)投訴12331系統(tǒng)進(jìn)行投訴的88起，現(xiàn)場(chǎng)投訴20起，稽查局聯(lián)合各食藥監(jiān)所按照相關(guān)流程進(jìn)行處理，做到100%按時(shí)按要求回復(fù)，下達(dá)責(zé)令整改通知書(shū)30余份。立案查處5宗違法案件，罰沒(méi)金額4.5萬(wàn)元。

(三)開(kāi)展專項(xiàng)整治，嚴(yán)懲違法犯罪行為。

一是開(kāi)展肉制品專項(xiàng)整治。截止6月底，共對(duì)21家肉制品企業(yè)進(jìn)行監(jiān)督檢查，暫未發(fā)現(xiàn)生產(chǎn)企業(yè)有使用病死豬肉等違法行為，責(zé)令21家存在生產(chǎn)條件發(fā)生變化、進(jìn)貨驗(yàn)收不完善等問(wèn)題的企業(yè)進(jìn)行整改，查處1家生產(chǎn)摻雜肉制品的企業(yè)。二是開(kāi)展“石花菜”專項(xiàng)治理。按照省局《關(guān)于開(kāi)展“石花菜”生產(chǎn)加工及其制品使用情況專項(xiàng)排查的緊急通知》、市局《全市食品藥品安全風(fēng)險(xiǎn)隱患大排查大整治》的要求，對(duì)轄區(qū)內(nèi)使用瓊脂、卡拉膠作為生產(chǎn)原料的企業(yè)、肉制品企業(yè)進(jìn)行了專項(xiàng)監(jiān)督檢查。三是開(kāi)展對(duì)銷(xiāo)售來(lái)自日本核輻射區(qū)食品專項(xiàng)檢查。針對(duì)“3•15”晚會(huì)媒體曝光的問(wèn)題木耳和銷(xiāo)售來(lái)自日本核輻射區(qū)食品的情況，迅速組織稽查局和基層所對(duì)轄區(qū)的進(jìn)口食品經(jīng)營(yíng)店、副食批發(fā)零售店、大型超市等經(jīng)營(yíng)單位開(kāi)展專項(xiàng)檢查，共出動(dòng)執(zhí)法人員36人次，檢查進(jìn)口食品超市、商店、企業(yè)39家，暫未發(fā)現(xiàn)相關(guān)違法行為。四是針對(duì)抽驗(yàn)不合格藥品和日常監(jiān)督檢查發(fā)現(xiàn)的線索，加強(qiáng)對(duì)違法行為立案查處工作，上半年完成藥品抽驗(yàn)任務(wù)32批次，檢查醫(yī)療器械批發(fā)企業(yè)7家次，發(fā)出監(jiān)督意見(jiàn)書(shū)7份，收到整改報(bào)告7份。

(四)強(qiáng)化技術(shù)支撐，落實(shí)抽檢任務(wù)。

為排查食品藥品安全隱患，落實(shí)食品藥品安全風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)，我局發(fā)揮主觀能動(dòng)性，通過(guò)快篩快檢、抽樣檢測(cè)，加強(qiáng)食品藥品的監(jiān)管工作。1-6月，開(kāi)展食用農(nóng)產(chǎn)品快檢1398批次，市場(chǎng)自檢5563批次，抽檢食品5批次，年內(nèi)抽檢計(jì)劃涵蓋了食用油、糕點(diǎn)、肉制品、食用農(nóng)產(chǎn)品、保健食品等18個(gè)類別。

(五)推進(jìn)示范創(chuàng)建工作，落實(shí)民生實(shí)事。

一是推進(jìn)食安菜媽智慧菜市場(chǎng)項(xiàng)目。推進(jìn)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)食用農(nóng)產(chǎn)品信息化溯源，提升市場(chǎng)食用農(nóng)產(chǎn)品安全快速檢測(cè)能力，建立一個(gè)“食品安全+智能支付+供應(yīng)鏈服務(wù)和送貨到家”的利民便民服務(wù)體系。結(jié)合當(dāng)前食品安全城市和國(guó)家農(nóng)產(chǎn)品安全縣創(chuàng)建工作的要求，加快創(chuàng)建xx區(qū)食安菜媽“互聯(lián)網(wǎng)+智慧菜市場(chǎng)”，融合“互聯(lián)網(wǎng)+”技術(shù)，搭建我區(qū)智慧安全菜市場(chǎng)。

3月底印發(fā)《創(chuàng)建xx區(qū)食安菜媽“互聯(lián)網(wǎng)+智慧菜市場(chǎng)”工作方案，現(xiàn)階段按方案要求深入農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)單位進(jìn)行宣傳發(fā)動(dòng)。二是推進(jìn)化妝品安全治理示范區(qū)工作。結(jié)合《xx市化妝品示范區(qū)建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)》要求，制定《xx區(qū)化妝品市場(chǎng)安全治理示范區(qū)建設(shè)實(shí)施方案》，部署化妝品年度監(jiān)督檢查計(jì)劃。在原有外海街道中華大道化妝品安全治理示范區(qū)基礎(chǔ)上，新建了xx區(qū)東海路化妝品示范區(qū)，對(duì)沿街化妝品專賣(mài)店、商場(chǎng)超市、藥店、美容機(jī)構(gòu)、美發(fā)店、婦嬰專用品店、化妝品批發(fā)企業(yè)等開(kāi)展專項(xiàng)監(jiān)督檢查。督促示范街的化妝品經(jīng)營(yíng)企業(yè)按建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)整頓，逐步推進(jìn)化妝品安全治理的網(wǎng)格化、責(zé)任化、標(biāo)準(zhǔn)化和社會(huì)化。年內(nèi)對(duì)2個(gè)化妝品示范區(qū)進(jìn)行監(jiān)督檢查和督促整改，截至上半年，已監(jiān)督檢查化妝品經(jīng)營(yíng)企業(yè)118家，發(fā)出責(zé)令整改通知書(shū)13份，發(fā)現(xiàn)的56項(xiàng)隱患得到了有效的整改，同時(shí)對(duì)2家主體責(zé)任落實(shí)不到位的化妝品企業(yè)進(jìn)行了約談，較好地完成了化妝品監(jiān)管任務(wù)。三是推進(jìn)食品小作坊集中加工示范區(qū)擴(kuò)區(qū)擴(kuò)園。積極引導(dǎo)轄區(qū)內(nèi)的小作坊進(jìn)入集中加工示范區(qū)，實(shí)行統(tǒng)一規(guī)劃，統(tǒng)一指導(dǎo)，統(tǒng)一監(jiān)管，上半年共對(duì)31家食品小作坊進(jìn)行登記證現(xiàn)場(chǎng)核查工作，20家通過(guò)現(xiàn)場(chǎng)核查，其中14家已經(jīng)取得小作坊登記證，加工區(qū)初顯規(guī)模。

(六)加強(qiáng)綜合協(xié)調(diào)，發(fā)揮抓手作用。

一是加強(qiáng)H7N9禽流感防控工作。

自去年年底發(fā)生H7N9禽流感疫情以來(lái)，我局立即召開(kāi)專項(xiàng)會(huì)議，采取強(qiáng)有力措施做好防控工作。加強(qiáng)信息報(bào)送，及時(shí)發(fā)布防控信息，形成良好防控氛圍。嚴(yán)把禽類質(zhì)量準(zhǔn)入關(guān)、嚴(yán)格執(zhí)行“零存欄”等各項(xiàng)行之有效的防控措施，對(duì)不執(zhí)行“零存欄”制度的市場(chǎng)保持高壓態(tài)勢(shì)，執(zhí)法零容忍，切實(shí)保障群眾身體健康和生命安全。截止6月底，共出動(dòng)執(zhí)法人員890人次，其中夜間執(zhí)法人員680人次，檢查農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)258家次，檢查禽類經(jīng)營(yíng)戶936戶次，發(fā)出責(zé)令改正通知書(shū)3份。

二是組織開(kāi)展各大節(jié)日節(jié)前食品安全聯(lián)合檢查。

上半年組織開(kāi)展了春節(jié)、五一、端午節(jié)前檢查，據(jù)統(tǒng)計(jì)，共出動(dòng)執(zhí)法人員128人次，執(zhí)法車(chē)輛20車(chē)次，檢查食品生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)、餐飲單位25戶次。

三是組織召開(kāi)全區(qū)食品安全工作會(huì)議，通報(bào)全區(qū)食品安全工作目標(biāo)考核情況，部署全年食品安全重點(diǎn)工作，落實(shí)層級(jí)責(zé)任制。

四是落實(shí)信息通報(bào)制度。區(qū)食安委每季度召開(kāi)信息通報(bào)會(huì)，通報(bào)工作情況和部署工作任務(wù)，促進(jìn)成員單位工作交流和協(xié)作。

五是做好食品安全預(yù)警信息公開(kāi)工作。

根據(jù)《xx區(qū)食品安全預(yù)警信息發(fā)布制度》、《xx區(qū)食品安全預(yù)警信息發(fā)布操作規(guī)程》，及時(shí)向社會(huì)發(fā)布與公眾有關(guān)的食品安全預(yù)測(cè)信息和分析評(píng)估結(jié)果。上半年，共發(fā)布食品安全預(yù)警信息2期、應(yīng)急信息3期。六是研究制定《關(guān)于進(jìn)一步加強(qiáng)基層食品藥品安全工作的指導(dǎo)意見(jiàn)》。明確屬地監(jiān)管責(zé)任，進(jìn)一步強(qiáng)化責(zé)任意識(shí)，完善監(jiān)管體系，提升監(jiān)管能力。落實(shí)了協(xié)管員的補(bǔ)貼經(jīng)費(fèi)，進(jìn)一步調(diào)動(dòng)了協(xié)管員工作的積極性。切實(shí)落實(shí)“一級(jí)抓一級(jí)，層層抓落實(shí)”的工作機(jī)制。同時(shí)對(duì)街道的執(zhí)法裝備、協(xié)管員職責(zé)、車(chē)輛配置、協(xié)管員的工作職責(zé)等方面作出了明確的指導(dǎo)意見(jiàn)，協(xié)管員隊(duì)伍的建設(shè)走向制度化。

二、存在問(wèn)題

(一)我局人員配備與實(shí)際工作需求不相適應(yīng)，無(wú)法達(dá)到監(jiān)管全覆蓋的要求。

(二)食品安全隱患排查及監(jiān)管執(zhí)法力度不足。一是無(wú)證食品經(jīng)營(yíng)此起彼伏，企業(yè)的法律意識(shí)和主體責(zé)任意識(shí)不強(qiáng)，誠(chéng)信體系建設(shè)任重道遠(yuǎn);二是部分學(xué)校食堂食品安全管理員履行職責(zé)不到位，食品安全管理水平有待提高;三是辦案數(shù)量少，查辦案件的力量不足。

(三)食品生產(chǎn)加工小作坊進(jìn)園和小攤販登記管理工作進(jìn)度有待提高。

三、下半年工作計(jì)劃

按照今年工作計(jì)劃及工作重點(diǎn)，抓好以下幾方面工作：

(一)加大食用農(nóng)產(chǎn)品流通環(huán)節(jié)治理力度。開(kāi)展農(nóng)產(chǎn)品及水產(chǎn)品質(zhì)量安全流通環(huán)節(jié)專項(xiàng)整治工作，監(jiān)督指導(dǎo)畜禽水產(chǎn)品銷(xiāo)售者全面落實(shí)食品安全主體責(zé)任，集中治理農(nóng)獸藥殘留超標(biāo)突出問(wèn)題，嚴(yán)厲打擊非法添加有毒有害物質(zhì)違法行為、嚴(yán)防出現(xiàn)區(qū)域性、系統(tǒng)性質(zhì)量安全事件。

(二)加強(qiáng)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)過(guò)程監(jiān)管。實(shí)施食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)風(fēng)險(xiǎn)分級(jí)分類管理，規(guī)范食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)日常監(jiān)督檢查工作，推行抽檢制度化、責(zé)任網(wǎng)格化。推進(jìn)“雙隨機(jī)一公開(kāi)”監(jiān)管模式，強(qiáng)化事中事后監(jiān)管，加大日常檢查、專項(xiàng)檢查和飛行檢查力度。實(shí)施餐飲業(yè)質(zhì)量安全提升工程，深入推進(jìn)餐飲服務(wù)食品安全量化分級(jí)管理、餐飲單位“明廚亮灶”、食品安全示范創(chuàng)建工作。加強(qiáng)學(xué)校及校園周邊食品安全監(jiān)管和農(nóng)村食品安全監(jiān)管。強(qiáng)化對(duì)肉制品生產(chǎn)企業(yè)的監(jiān)管，開(kāi)展肉制品專項(xiàng)檢查和整治，加強(qiáng)臘味行業(yè)生產(chǎn)加工環(huán)節(jié)風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)控，堅(jiān)持整治與扶持相結(jié)合，支持臘味行業(yè)做大做強(qiáng)。

(三)加大對(duì)重點(diǎn)食品安全專項(xiàng)治理力度。繼續(xù)加強(qiáng)對(duì)嬰

幼兒配方乳粉、嬰幼兒輔助食品、大米、食用植物油、白酒、食品添加劑等重點(diǎn)產(chǎn)品的監(jiān)管。針對(duì)重點(diǎn)生產(chǎn)企業(yè)開(kāi)展食品安全審計(jì)。開(kāi)展進(jìn)口食用植物油、水產(chǎn)品、肉類、酒類等重點(diǎn)產(chǎn)品專項(xiàng)檢查。加強(qiáng)對(duì)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)的監(jiān)管，積極開(kāi)展食用農(nóng)產(chǎn)品的快篩快檢，加大對(duì)蔬菜、禽畜產(chǎn)品、水產(chǎn)品的檢查力度，按要求完成省、市下達(dá)的食用農(nóng)產(chǎn)品快篩快檢的任務(wù)。

(四)強(qiáng)化食品安全風(fēng)險(xiǎn)研判。繼續(xù)組織實(shí)施全區(qū)食品、

食用農(nóng)產(chǎn)品、食品相關(guān)產(chǎn)品質(zhì)量安全風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)、監(jiān)督抽檢計(jì)劃，將日常消費(fèi)食品中農(nóng)藥獸藥殘留、添加劑、重金屬污染的監(jiān)督抽檢責(zé)任落到實(shí)處，確保完成省、市下達(dá)年食品抽檢量達(dá)到3批次/千人，對(duì)食品抽檢不合格后處理率達(dá)到100%。建立風(fēng)險(xiǎn)預(yù)警交流體系，及時(shí)發(fā)布食品安全抽檢信息、風(fēng)險(xiǎn)警示或消費(fèi)提示。加強(qiáng)應(yīng)急管理，加大對(duì)食品安全輿情監(jiān)測(cè)，修訂發(fā)布食品安全突發(fā)事件應(yīng)急預(yù)案，開(kāi)展應(yīng)急演練，不斷提升應(yīng)對(duì)突發(fā)事件的能力和水平。

(五)保持嚴(yán)懲重處違法犯罪高壓態(tài)勢(shì)。重拳整治非法添加、超范圍超限量使用添加劑違法行為。強(qiáng)化部門(mén)和區(qū)域間案件移送、督辦查辦、聯(lián)合懲處等溝通協(xié)作，落實(shí)重大違法犯罪案件信息發(fā)布制度。加強(qiáng)行政執(zhí)法和刑事司法的銜接(“兩法銜接”)，從嚴(yán)從重處罰食品安全違法犯罪行為。聯(lián)合開(kāi)展打擊互聯(lián)網(wǎng)食品安全違法犯罪專項(xiàng)行動(dòng)。規(guī)范食品安全違法犯罪案件取證、移送、入罪、檢驗(yàn)結(jié)論出具、涉案產(chǎn)品處置等工作。

(六)加強(qiáng)食品安全監(jiān)管能力建設(shè)。加強(qiáng)檢驗(yàn)檢測(cè)技術(shù)支撐，加快食品安全“3+1”快速檢測(cè)體系建設(shè)，進(jìn)一步完善區(qū)農(nóng)產(chǎn)品檢測(cè)所、區(qū)食品藥品快篩快檢分中心，加快街道食品藥品快檢室建設(shè)步伐。發(fā)揮食品安全快速檢測(cè)車(chē)作用，加強(qiáng)食用農(nóng)產(chǎn)品、食品快速檢驗(yàn)工作。加大農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全、食品安全監(jiān)管執(zhí)法人員培訓(xùn)力度，不斷提高監(jiān)管隊(duì)伍綜合素質(zhì)。推動(dòng)基層監(jiān)管網(wǎng)格化、監(jiān)管責(zé)任人公開(kāi)化。完善食品、食用農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全追溯體系，加強(qiáng)重點(diǎn)監(jiān)管食品電子追溯系統(tǒng)建設(shè)、應(yīng)用。推進(jìn)全區(qū)食鹽監(jiān)管體制改革工作。

篇三

20xx年上半年，我局在縣委、縣政府和市食品藥品監(jiān)管局的正確領(lǐng)導(dǎo)下，緊緊按照“抓監(jiān)管、保安全、惠民生、促發(fā)展”的工作思路，以保障公眾飲食用藥安全為目標(biāo)，求真務(wù)實(shí)，強(qiáng)化措施，較好的完成了各項(xiàng)目標(biāo)任務(wù)，現(xiàn)將上半年工作開(kāi)展情況總結(jié)如下：

一、上半年工作總結(jié)

(一)全面加強(qiáng)隊(duì)伍建設(shè)，夯實(shí)監(jiān)管基礎(chǔ)。

上半年，我局全力推進(jìn)學(xué)習(xí)型機(jī)關(guān)建設(shè)，探索建設(shè)干部動(dòng)力機(jī)制，力求培養(yǎng)一支具有創(chuàng)新意識(shí)和專業(yè)知識(shí)、能獨(dú)當(dāng)一面、敢闖敢干的干部隊(duì)伍。

1.以“兩學(xué)一做”為契機(jī)，狠抓學(xué)習(xí)教育。結(jié)合縣委、縣政府的部署安排，我局就“兩學(xué)一做”學(xué)習(xí)教育工作進(jìn)行了全面部署和安排，并堅(jiān)持每周五集中組織干部職工進(jìn)行政治理論學(xué)習(xí)，傳達(dá)相關(guān)文件和會(huì)議精神，及時(shí)總結(jié)和經(jīng)驗(yàn)交流。

2.認(rèn)真落實(shí)黨風(fēng)廉政建設(shè)責(zé)任制，狠抓黨風(fēng)廉政建設(shè)。年初，我局由黨組升格為黨委，通過(guò)積極溝通協(xié)調(diào)，完善了黨委機(jī)構(gòu)設(shè)置。制定工作方案，層層簽訂黨風(fēng)廉政建設(shè)責(zé)任書(shū)，嚴(yán)格執(zhí)行民主集中制，落實(shí)黨風(fēng)廉政責(zé)任制責(zé)任分解和反腐倡廉責(zé)任分工，落實(shí)“三重一大”制度，督促黨員干部特別是領(lǐng)導(dǎo)干部嚴(yán)格遵守黨的紀(jì)律。

3.推行市場(chǎng)巡查考核工作，提高行政效能。4月21日至5月6日，由市場(chǎng)巡查小組牽頭，以“現(xiàn)場(chǎng)詳查、統(tǒng)一尺度、按表打分”的方式，對(duì)我縣一季度食品生產(chǎn)、流通、餐飲、藥械工作進(jìn)行隨機(jī)檢查考核。共抽查食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位102戶(其中生產(chǎn)18戶，流通60戶，餐飲24戶)，藥品經(jīng)營(yíng)單位23家(其中含鄉(xiāng)鎮(zhèn)衛(wèi)生院6家、鄉(xiāng)鎮(zhèn)衛(wèi)生站3家)。同時(shí)，把考核結(jié)果的運(yùn)用與行政問(wèn)責(zé)以及人員的選拔任用、獎(jiǎng)勵(lì)懲戒等有機(jī)結(jié)合起來(lái)，切實(shí)解決了“干與不干和干好干壞一樣”的問(wèn)題。

(二)認(rèn)真履職，持續(xù)加強(qiáng)食品安全監(jiān)管。

1.通過(guò)加強(qiáng)日常監(jiān)督和組織各項(xiàng)專項(xiàng)檢查，大力整頓規(guī)范食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)秩序。上半年來(lái)，我局按照各級(jí)各部門(mén)的要求開(kāi)展了“元旦”、“春節(jié)”、“超保質(zhì)期食品”、“農(nóng)村食品市場(chǎng)監(jiān)管”、“畜禽產(chǎn)品”、“春季學(xué)校食堂”、“五一”等專項(xiàng)整治行動(dòng)七次，共出動(dòng)執(zhí)法人員2366人次，執(zhí)法車(chē)輛153臺(tái)次，檢查企業(yè)5671戶次(其中生產(chǎn)企業(yè)和小作坊368戶次，流通企業(yè)4619戶次，餐飲服務(wù)單位684戶次)，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題26個(gè)，現(xiàn)場(chǎng)整改14個(gè)，發(fā)出責(zé)令改正通知書(shū)12份。截止目前，我縣中小學(xué)食堂辦證率已達(dá)到100%。

2.圓滿完成重大活動(dòng)期間食品安全保障任務(wù)。我局通過(guò)制定方案，落實(shí)責(zé)任，事前指導(dǎo)，全程監(jiān)督等措施，確保了“兩會(huì)”、“全民預(yù)防保健工作會(huì)”、“**省文聯(lián)組織藝術(shù)家重走長(zhǎng)征路文藝扶貧采風(fēng)創(chuàng)作惠民演出活動(dòng)”、“省領(lǐng)導(dǎo)西溪調(diào)研”等7次重大活動(dòng)期間餐飲服務(wù)食品安全。

3.穩(wěn)步推進(jìn)明廚亮灶。引導(dǎo)新開(kāi)辦的餐飲服務(wù)單位優(yōu)化場(chǎng)所布局，達(dá)到“明廚亮灶”要求;換證的餐飲服務(wù)單位，根據(jù)業(yè)態(tài)、經(jīng)濟(jì)實(shí)力、廚房位置及布局等，利用換證改造時(shí)機(jī)進(jìn)行“明廚亮灶”建設(shè)。截止目前，我縣已成功打造“明廚亮灶”試點(diǎn)單位34家。

4.強(qiáng)化從業(yè)人員培訓(xùn)，穩(wěn)步提升從業(yè)人員依法經(jīng)營(yíng)意識(shí)。今年上半年，我局共開(kāi)展農(nóng)村“**宴”廚師培訓(xùn)、餐飲行業(yè)管理人員培訓(xùn)等培訓(xùn)10余次，培訓(xùn)食品從業(yè)人員800余人次，發(fā)放餐飲服務(wù)培訓(xùn)合格證400余份，切實(shí)提高了從業(yè)人員的食品安全意識(shí)和依法經(jīng)營(yíng)意識(shí)，為我局有效開(kāi)展監(jiān)管工作夯實(shí)了基礎(chǔ)。

(三)認(rèn)真履行藥品、醫(yī)療器械監(jiān)管職能，不斷夯實(shí)藥械質(zhì)量安全監(jiān)管基礎(chǔ)。

我局堅(jiān)持以整頓和規(guī)范藥品、醫(yī)療器械市場(chǎng)秩序?yàn)槟康模瑥?qiáng)化市場(chǎng)監(jiān)督管理，堅(jiān)決查處各類違法違規(guī)行為。

1.認(rèn)真履職，加強(qiáng)日常監(jiān)督檢查。截至目前，共出動(dòng)檢查人員469人次，執(zhí)法車(chē)輛156臺(tái)次，監(jiān)督檢查涉藥涉械單位324家次。

2.開(kāi)展專項(xiàng)整治行動(dòng)，進(jìn)一步凈化我縣藥械市場(chǎng)。通過(guò)開(kāi)展“藥品流通領(lǐng)域”“疫苗”“打擊非法制售和使用注射用透明質(zhì)酸鈉行為”、“不合格藥品、化妝品監(jiān)督下架召回工作”等專項(xiàng)行動(dòng)，共出動(dòng)執(zhí)法人員256人次，對(duì)全縣藥品經(jīng)營(yíng)單位、200余家疫苗使用單位、25家美容機(jī)構(gòu)進(jìn)行了檢查，召回24盒相關(guān)不合格藥品。

3.加強(qiáng)藥品不良反應(yīng)監(jiān)測(cè)。截止目前，我縣已上報(bào)藥品不良反應(yīng)107例，醫(yī)療器械不良事件10例。

(四)實(shí)行強(qiáng)有力的稽查執(zhí)法，有效凈化市場(chǎng)環(huán)境。

我局稽查執(zhí)法工作以“嚴(yán)格執(zhí)法規(guī)范市場(chǎng)，打擊違法確保安全”為根本任務(wù)，稽查工作取得了一定的實(shí)效。

1.立案查處方面：共立案查處食品案件25件，結(jié)案13件，罰沒(méi)金額xxx萬(wàn)元;立案查處藥品、醫(yī)療器械案件4件，結(jié)案4件，罰沒(méi)金額5.1萬(wàn)元。

2.監(jiān)督抽樣方面：根據(jù)年度抽檢計(jì)劃要求，我局已開(kāi)展藥品抽檢26個(gè)批次，完成率54%。

3.投訴舉報(bào)方面：上半年共接投訴舉報(bào)12件(其中立案查處3件)，辦結(jié)12件，辦結(jié)率達(dá)100%。

4.專項(xiàng)整治方面：春季學(xué)校食堂專項(xiàng)檢查中，對(duì)2家違反食品安全行為的學(xué)校食堂進(jìn)行了立案查處，對(duì)部分主動(dòng)及時(shí)整改的情節(jié)較輕的采取責(zé)令改正。

(五)嚴(yán)把食品藥品準(zhǔn)入關(guān)。

嚴(yán)格執(zhí)行“兩集中、三到位”要求，開(kāi)展行政審批工作。上半年共受理辦證申請(qǐng)527件(餐飲95件，流通432件)，辦結(jié)502件(餐飲78件，流通424件)，無(wú)逾期、零投訴。為貫徹落實(shí)新施行的《食品經(jīng)營(yíng)許可管理辦法》及《**省食品經(jīng)營(yíng)許可管理實(shí)施辦法》，掌握新證辦理流程規(guī)范，組織各鄉(xiāng)鎮(zhèn)所開(kāi)展了食品經(jīng)營(yíng)許可業(yè)務(wù)培訓(xùn)會(huì)，為順利開(kāi)展食品經(jīng)營(yíng)許可核查及發(fā)證工作奠定基礎(chǔ)。

(六)充分發(fā)揮食安辦綜合協(xié)調(diào)作用。

上半年，組織開(kāi)展了20xx年元旦春節(jié)期間食品藥品安全監(jiān)管工作和春節(jié)期間農(nóng)村自辦群體性宴席食品安全管理工作;組織開(kāi)展了對(duì)各鄉(xiāng)鎮(zhèn)的春節(jié)期間食品安全督查工作;組織召開(kāi)了20xx年食品安全工作會(huì)議，與各鄉(xiāng)鎮(zhèn)及縣食安委成員單位簽訂了20xx年食品安全工作目標(biāo)責(zé)任書(shū);3月31日，組織開(kāi)展了主題為“落實(shí)‘四個(gè)最嚴(yán)’，推動(dòng)社會(huì)共治”的“食品藥品投訴舉報(bào)3.31主題宣傳日”活動(dòng)，共發(fā)放《中華人民共和國(guó)食品安全法》、《食品藥品安全知識(shí)手冊(cè)》等資料1000余份，耐心接受群眾咨詢200余人次。

(七)加大抽檢快檢監(jiān)測(cè)力度。

1.特別加大對(duì)農(nóng)村、城鄉(xiāng)結(jié)合部等區(qū)域食品安全隱患排查力度，針對(duì)問(wèn)題易發(fā)多發(fā)的區(qū)域、場(chǎng)所和薄弱環(huán)節(jié)，涵蓋大米、食用油、肉制品、酒類、調(diào)味品等多個(gè)重點(diǎn)品種，計(jì)劃抽檢800個(gè)批次。

2.加強(qiáng)食用農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)自主檢測(cè)能力建設(shè)，督促市場(chǎng)開(kāi)辦者落實(shí)法定抽檢義務(wù)。根據(jù)上級(jí)要求，食用農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)必須設(shè)立快速檢驗(yàn)檢測(cè)室，我局積極對(duì)全縣范圍內(nèi)的大型超市、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)進(jìn)行宣傳，親自上門(mén)指導(dǎo)其建設(shè)快速檢測(cè)室。截止目前，我縣已有西外蔬菜批發(fā)市場(chǎng)和萬(wàn)佳百貨超市的快速檢測(cè)室正在建設(shè)中。

(八)實(shí)施食品分類分級(jí)監(jiān)管，強(qiáng)化落實(shí)食品安全主體責(zé)任。

以風(fēng)險(xiǎn)管理為核心，實(shí)施精準(zhǔn)監(jiān)管，突出食品藥品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)事前預(yù)防，強(qiáng)化事中事后監(jiān)管，強(qiáng)化企業(yè)落實(shí)主體責(zé)任，在生產(chǎn)、流通、餐飲三個(gè)環(huán)節(jié)逐步推進(jìn)分類分級(jí)監(jiān)管工作。一是調(diào)查數(shù)據(jù)，按照一單位一檔案的原則，建立好紙質(zhì)監(jiān)管檔案，摸清底數(shù);二是建立檢查電子臺(tái)賬，對(duì)檢查重點(diǎn)信息進(jìn)行電子表格式登記記錄，便于隨時(shí)了解掌握監(jiān)管整體情況。食品安全分類分級(jí)工作力爭(zhēng)在今年年底全面完成，切實(shí)達(dá)到監(jiān)管思路清晰、監(jiān)管工作有序、監(jiān)管效果明顯、監(jiān)管痕跡可查的目標(biāo)，客觀公正地反映經(jīng)營(yíng)戶的食品安全狀況，更加有力的保障轄區(qū)人民的食品安全。

(九)構(gòu)建食藥品安全社會(huì)共治氛圍。

開(kāi)展主題為“落實(shí)‘四個(gè)最嚴(yán)’，推動(dòng)社會(huì)共治”的“食品藥品投訴舉報(bào)3.31主題宣傳日”活動(dòng)，共發(fā)放《中華人民共和國(guó)食品安全法》、《食品藥品安全知識(shí)手冊(cè)》等資料1000余份，耐心接受群眾咨詢200余人次。對(duì)外發(fā)布食藥品安全警示1期，通過(guò)市級(jí)以上媒體發(fā)布監(jiān)管信息5條，印發(fā)《食品藥品安全》動(dòng)態(tài)5期。開(kāi)展食品安全管理人員、學(xué)校食堂承包人、農(nóng)村廚師培訓(xùn)，共組織3期約600人次參與考試，發(fā)放宣傳資料140余份。通過(guò)多方面的宣傳教育，進(jìn)一步增強(qiáng)了人民群眾的食品藥品安全意識(shí)，營(yíng)造了全民共同參與食品藥品安全監(jiān)督的良好氛圍。

二、當(dāng)前工作存在的主要問(wèn)題和困難

(一)食品抽檢工作滯后。由于我縣搞試點(diǎn)，縣政府要求我局抽檢機(jī)構(gòu)必須經(jīng)過(guò)招標(biāo)，到目前還未完成招標(biāo)，導(dǎo)致目前我局食品抽檢工作嚴(yán)重滯后。

(二)畜禽產(chǎn)品定點(diǎn)屠宰難控制。根據(jù)縣政府要求，目前我局參與畜禽工作整治小組，特別是針對(duì)我縣雞鴨鵝等禽類產(chǎn)品，要求市場(chǎng)內(nèi)的宰殺售賣(mài)和麻辣雞攤點(diǎn)必須經(jīng)過(guò)定點(diǎn)屠宰的檢驗(yàn)檢疫才能進(jìn)行經(jīng)營(yíng)，否則要求我局進(jìn)行處罰，而根據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》第三十六條規(guī)定“食品生產(chǎn)加工小作坊和食品攤販等的具體管理辦法由省、自治區(qū)、直轄市制定”，而我省目前尚未出臺(tái)相關(guān)管理辦法。目前我縣定點(diǎn)屠宰點(diǎn)收費(fèi)高且離城區(qū)遠(yuǎn)，絕大多數(shù)經(jīng)營(yíng)戶不愿意將畜禽拿去宰殺，導(dǎo)致我局工作開(kāi)展困難。

(三)“白板肉”現(xiàn)象依然存在。根據(jù)相關(guān)文件規(guī)定，定點(diǎn)屠宰的職能交由畜牧局后，縣畜牧局集中檢疫，嚴(yán)禁在市場(chǎng)實(shí)施動(dòng)物及動(dòng)物檢疫(含生禽)。我縣共有25個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)，有13個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)有定點(diǎn)屠宰點(diǎn)，其余12個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)沒(méi)有屠宰點(diǎn)。這給屠戶檢疫帶來(lái)了困難，因此造成了部分無(wú)屠宰點(diǎn)的鄉(xiāng)鎮(zhèn)仍存在“白板肉”上市經(jīng)營(yíng)的情況。

(四)小餐飲標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)推進(jìn)難。由于我縣小型餐飲點(diǎn)多面廣、無(wú)證上崗普遍、基礎(chǔ)設(shè)施較差、從業(yè)人員素質(zhì)較低，加之我局監(jiān)管人員較少，且大多為新進(jìn)工作人員，對(duì)相關(guān)法律法規(guī)知識(shí)不熟悉，執(zhí)法力度不夠，造成我縣小餐飲標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)推進(jìn)難，特別是已經(jīng)取得《餐飲服務(wù)許可證》的餐飲服務(wù)單位，在無(wú)獎(jiǎng)懲措施，無(wú)激勵(lì)機(jī)制的前提下，業(yè)主更不愿意投資進(jìn)行店面的升級(jí)改造。

(五)農(nóng)村食品市場(chǎng)監(jiān)管任務(wù)艱巨。由于農(nóng)村食品經(jīng)營(yíng)者及消費(fèi)者食品安全法律意識(shí)淡薄，文化知識(shí)水平較低，餐飲行業(yè)硬件設(shè)施差，大部分餐飲單位達(dá)不到最低許可要求，違規(guī)經(jīng)營(yíng)行為和無(wú)證經(jīng)營(yíng)現(xiàn)象屢禁不止，銷(xiāo)售過(guò)期食品現(xiàn)象依然存在。

三、下半年工作打算

(一)著力推進(jìn)小餐飲標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)。積極開(kāi)展“示范點(diǎn)”、“示范街”創(chuàng)建活動(dòng)，以點(diǎn)帶面，促進(jìn)小餐飲店提高管理水平。對(duì)取得示范店資格的小型餐飲業(yè)，給于一定的優(yōu)惠政策，讓示范店更好更快發(fā)展，做到幫扶一批、淘汰一批，形成良性競(jìng)爭(zhēng)，優(yōu)勝劣汰。

(二)加快推進(jìn)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)及大型超市快檢室建設(shè)工作。指導(dǎo)督促西外蔬菜批發(fā)市場(chǎng)和大型超市盡快建立快速檢測(cè)實(shí)驗(yàn)室，并定期對(duì)檢測(cè)結(jié)果進(jìn)行公示。

(三)加強(qiáng)對(duì)城鄉(xiāng)結(jié)合部，農(nóng)村及邊遠(yuǎn)山區(qū)食品市場(chǎng)的監(jiān)管力度。根據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》的要求，加大處罰力度，力求徹底解決市場(chǎng)頑疾。

(四)深入開(kāi)展專項(xiàng)整治。推進(jìn)專項(xiàng)整治行動(dòng)，清理整頓不符合安全條件的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位。強(qiáng)化行政執(zhí)法與刑事司法的銜接，建立健全監(jiān)管部門(mén)與公安機(jī)關(guān)、檢察機(jī)關(guān)和人民法院辦理危害食品藥品安全刑事案件協(xié)同機(jī)制，嚴(yán)懲違法犯罪分子。

(五)探索長(zhǎng)效機(jī)制遏制制假售假行為。除了對(duì)假劣食品藥品通過(guò)媒體曝光外，擬對(duì)違法單位或個(gè)人建立曝光制度，與衛(wèi)生、畜牧、公安、醫(yī)保等相關(guān)職能部門(mén)建立案件通報(bào)等制度。