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蜂膠的來源、特性及生物學(xué)活性

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天然珍品:蜂膠

蜂膠是蜜蜂用來防護(hù)、抵御病蟲害和病原微生物的物質(zhì),也是修補(bǔ)巢房和內(nèi)環(huán)境消毒殺菌的一種特殊物質(zhì)。蜂膠有效成分復(fù)雜,具有抗病毒、抗真菌、抗腫瘤,以及免疫增強(qiáng)等多種生物學(xué)特性,蜂膠有"血管清道夫","健康保護(hù)神","天然免疫增強(qiáng)劑"等美稱。蜂膠的基本組分是樹香脂復(fù)合物、多酚類物質(zhì)、多糖類物質(zhì)等?,F(xiàn)已證實(shí)蜂膠含有100多種化學(xué)成分,其具體含量與產(chǎn)地植物等密切相關(guān)。蜂膠中主要具有保健作用的功效是黃酮類化合物,目前已經(jīng)分離確認(rèn)的就有30多種,還有氨基酸等10種芳香酸、30多種芳香脂、30多種脂肪酸及其脂類化合物、賴氨酸、20多種氨基酸、鋅等30多種礦物質(zhì)、維生素P等多種維生素及多種能活性酶。常溫下蜂膠為固體,呈褐色、黃褐或綠褐、黑色,長(zhǎng)時(shí)間保存可變?yōu)榧t棕色,不透明,味微苦。溫度較高時(shí)有粘性。 蜂膠的生物學(xué)活性:

1、增強(qiáng)免疫功能

蜂膠能強(qiáng)化免疫系統(tǒng),增強(qiáng)免疫細(xì)胞活力,調(diào)節(jié)機(jī)體的特異性和非特異性免疫功能。國(guó)家權(quán)威機(jī)構(gòu)檢驗(yàn)證實(shí):蜂膠保健品具有免疫調(diào)節(jié)功能。能明顯增巨噬細(xì)胞吞噬能力和自然殺傷細(xì)胞活性,增加抗體產(chǎn)量,顯著增強(qiáng)細(xì)胞免疫功能與體液免疫功能,對(duì)胸腺、脾臟及整個(gè)免疫系統(tǒng)產(chǎn)生強(qiáng)有力的功能調(diào)整,增強(qiáng)人體抗病力與自愈力。

2、抗菌作用

蜂膠是一種天然的廣譜抗生素,對(duì)革蘭氏陽性細(xì)菌、耐酸細(xì)菌敏感,對(duì)金**葡球菌、綠色鏈球菌、溶血性鏈球菌等的作用強(qiáng)于青霉素、四環(huán)素。蜂膠有抗菌作用是由于它含有阿魏酸和咖啡酸等有效成分。

3、抗病毒作用

蜂膠中的柯因、金合歡素、高良姜精和櫟樹有抗病毒作用,高良姜精、莰非醇和蜂膠膏,對(duì)I型胞疹病毒表現(xiàn)出抗病毒活性。