蜂王漿中含量最高的是?蜂皇漿含什么成分?
|田野牧蜂
蜂王漿是工蜂頭部王漿腺分泌出來的、用于飼喂蜂王以及幼蟲的一種特殊乳漿狀物質(zhì),具有很強(qiáng)的滋補(bǔ)身體作用,所以很多人都好奇蜂王漿的成分,接下來田野牧蜂帶大家了解一下,蜂王漿中含量最高的是什么呢?
蜂王漿中含量最高的是蛋白質(zhì)。蜂王漿的成分十分豐富多樣,含有的眾多成分中含量最高的則是蛋白質(zhì),達(dá)到蜂王漿干物質(zhì)的50%左右,其中清蛋白為2/3,球蛋白為1/3,而且蜂王漿中的蛋白質(zhì)種類也非常多,有12種以上,同時氨基酸也是蛋白質(zhì)的主要成分,蜂王漿中含有人體必需的10種氨基酸以及其他氨基酸。
蜂王漿的主要成分除蛋白質(zhì)、氨基酸外,還含有豐富的維生素、乙酰膽堿、微量元素以及王漿酸等多種成分,都是對于身體有有益的營養(yǎng)成分。蜂王漿中的維生素主要是B族維生素,如維生素B1、B2、B6等,以及維生素E,還有鉀、鐵、鈣、鎂等多種礦物質(zhì),王漿酸也是重要的組成部分,具有很強(qiáng)的殺菌消炎作用。
蜂王漿是一種介于食品與藥品之間的高級滋補(bǔ)營養(yǎng)品,含有的多種營養(yǎng)物質(zhì)和活性成分互相巧妙結(jié)合、綜合作用,使得蜂王漿具有很強(qiáng)的滋補(bǔ)身體效果,可以促進(jìn)身體的新陳代謝,促使內(nèi)分泌平衡,增強(qiáng)身體抵抗力,長期食用可以改善身體素質(zhì)。