蜂王漿保存多少度?蜂王漿保存溫度是多少?

近期有不少消費(fèi)者過來問蜂王漿在多少度的情況下保存，應(yīng)該怎樣保存比較好的問題。今天就統(tǒng)一給大家說一下這個事情，為備受困擾的你解疑答惑。

蜂王漿是一種高活性的天然物質(zhì)，幾乎含有人體所需的全部營養(yǎng)物質(zhì)。這樣營養(yǎng)物質(zhì)只有在保存良好或者新鮮的狀態(tài)下才能發(fā)揮其應(yīng)有的作用。若是貯存不當(dāng)，則容易腐敗變質(zhì)，失去應(yīng)有的價值。

溫度對于蜂王漿的貯存來說是極其重要的一環(huán)，實踐表明，在5℃的條件下貯存一年的蜂王漿用來飼喂蜂王幼蟲，不能使其發(fā)育成蜂王，這說明蜂王漿的質(zhì)量已經(jīng)發(fā)生了變化。由此可見蜂王漿必須低溫貯存。

而在-2℃以下貯存的蜂王漿一年左右質(zhì)量變化甚微，在-18℃以下貯存，可達(dá)數(shù)年蜂王漿的質(zhì)量穩(wěn)定，也就是說-18℃是貯存蜂王漿最適宜的溫度，所以大家在購買蜂王漿以后一定不要忘了放在冷凍室貯存。

此外由于蜂王漿的PH值在3.5-4.5左右，對金屬有一定的腐蝕作用，所以大家在盛放蜂王漿的時候最好不要用金屬容器。還有就是蜂王漿對光照比較敏感，這源于光照會使蜂王漿中的酮基和醛基還原，從而加快蜂王漿變質(zhì)速度，由此大家在貯存蜂王漿的時候一定要避光貯存。

除此之外蜂王漿還怕空氣、酸堿、細(xì)菌，所以大家在貯存蜂王漿的時候一定要避免這些情況的發(fā)生，然后密封貯存。