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蜂膠成分,蜂膠的作用與功效

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蜂箱中收集的蜂膠,通常含有55%的樹脂和樹香、30%左右的蜂蠟、10%的芳香揮發(fā)油和5%的花粉及夾雜物。20世紀(jì)70年代后,有關(guān)專家經(jīng)過分析化驗(yàn),證明蜂膠所含成分極其復(fù)雜,有黃酮類化合物、酸、醇、酚、醛、酯、醚類以及烯、萜、甾類化合物和多種氨基酸、脂肪酸、酶類、維生素、多種微量元素等。以下僅介紹幾種具有代表性的成分:

1.蜂膠中含有70種以上的黃酮類化合物
  
黃酮化合物包括黃酮類、黃酮醇類和雙氫黃酮類等,約占蜂膠的4.13%。而且5,7-二羥基-3`,4`-二甲基黃酮和5-羥基-4`,7-二甲氧基雙氫黃酮是自然界中蜂膠特有的有效成分。黃酮類化合物具有多方面的生理和藥理作用,能幫助人體防治多種疾病,使機(jī)體各種功能正常化、增強(qiáng)化。蜂膠中的黃酮類化合物,其品種之多、含量之高超過了一般的植物藥。對(duì)治療冠心病有效的許多中草藥都含有黃酮類化合物,而且具有活血化淤作用的中藥,也多半含有黃酮類化合物。僅此介紹蜂膠中的兩種很有特色的黃酮類化合物:
  
(1)、槲皮素有擴(kuò)張冠狀血管、降低血脂、降血壓、抗血小板聚集等作用。(注:血小板聚集會(huì)妨礙血液的流通,以致容易引起心臟病、腦中風(fēng)等心腦血管疾病)具有止咳、祛炎、鎮(zhèn)痛、抗病毒等作用。不僅對(duì)多種致癌物有抑制作用,而且還能抑制多種癌細(xì)胞的生長(zhǎng),比如已有試驗(yàn)表明,對(duì)卵巢癌細(xì)胞、結(jié)腸癌細(xì)胞、骨髓癌細(xì)胞、白血病細(xì)胞、乳腺癌細(xì)胞、淋巴瘤細(xì)胞的生長(zhǎng),都有抑制作用。換句話說,蜂膠中的 槲皮素也有抗腫瘤的作用。也就是說,蜂膠中的抗癌物質(zhì)就不止一種了。(注:1995年,日本林原生物化學(xué)研究所研究發(fā)現(xiàn),蜂膠原料中所含的抗腫瘤成分高達(dá)5%。)
  
(2)、蘆丁(Rutin)就是蕓香甙,有維生素P同樣的作用。那就是,軟化毛細(xì)血管、增強(qiáng)毛細(xì)血管的通透性,還能降低膽固醇,對(duì)防治心、腦血管硬化很有幫助。

2.蜂膠中有多種烯、萜類化合物
  如a-蒎烯、△3蒈烯、a-詁鈀烯、a-雪松烯、a-依蘭油烯、杜松烯、鯊烯、異長(zhǎng)葉烯、石竹烯、荇草烯等。特此僅介紹二種萜類化合物:1.雙萜:具有抗菌和抑癌活性2.三萜:這就是人參有效成分的皂甙,具有多方面的生物活性。換句話說,蜂膠也有人參的一些主要作用。

3.蜂膠中含有微量的氨基酸
  1.纈氨酸(1)組氨酸(2)賴氨酸(2)精氨酸(3)亮氨酸 
蜂膠制品(18張)(3)谷氨酸(4)異氨酸 (4)半胱氨酸(5)蘇氨酸 (5)酪氨酸(6)苯丙氨酸 (6)絲氨酸(7)蛋白氨酸 (7)脯氨酸(8)色氨酸(缺)(8)天門冬氨酸(9)甘氨酸(10)丙氨酸。

4.蜂膠中含有微量的維生素B族
  維生素B1(硫胺素)維生素B2(核黃素)維生素B3(維生素pp,又名煙酸)維生素B6(毗多醇)維生素B7(維生素H)維生素B12(鈷胺素)肌醇(屬B族)維生素E(生育酚)。

5.蜂膠中含有豐富的礦物質(zhì)和微量元素
  常量元素有:鈣、鎂、磷、鉀、鈉、硫、硅、氯、碳、氫、氧、氮等12種微量元素有:鋅、硒、錳、鈷、鉬、氟、銅、鐵、鋁、錫、鈦、鍶、鉻、鎳、鋇、金等25種之多。(注:硒、錳、鈷、鉬這四種現(xiàn)被稱為長(zhǎng)壽元素的物質(zhì)都可在蜂膠中找到)
6.蜂膠含多種的有機(jī)酸
  蜂膠中所含的酸類化合物有咖啡酸、茴香酸、對(duì)香豆酸、阿魏酸、異阿魏酸、桂皮酸、3,4-二甲氧基桂皮酸、苯甲酸、對(duì)羥基苯甲酸等。
  特此僅介紹三種:一、苯甲酸:有防腐、祛痰作用二、阿魏酸:有消炎、止痛的作用。中藥用于治療偏頭痛。三、咖啡酸:有止血、鎮(zhèn)咳、祛痰的作用(注:美國(guó)健康基金會(huì)的科學(xué)家研究發(fā)現(xiàn),蜂膠中的咖啡酸能抑制培養(yǎng)器皿中結(jié)腸腫瘤細(xì)胞的增長(zhǎng)和發(fā)生,因此認(rèn)為,蜂膠中抗腫瘤的活性成份也包括咖啡酸在內(nèi)。)

7.檢測(cè)方法
  方法名稱:蜂膠-白楊素、高良姜素的測(cè)定-高效液相色譜法
  應(yīng)用范圍:本方法采用高效液相色譜法測(cè)定蜂膠中白楊素、高良姜素的含量。
  本方法適用于蜜蜂科昆蟲意大利蜂Apis mellifera L.的干燥分泌物。
  方法原理:本品粉末加丙酮置索氏提取器中加熱回流,提取液回收溶劑至干,殘?jiān)蛹状既芙舛ㄈ荩瑩u勻,濾液進(jìn)入高效液相色譜儀進(jìn)行色譜分離,用紫外吸收檢測(cè)器,于波長(zhǎng)268nm處檢測(cè)白楊素、高良姜素的吸收值,計(jì)算出其含量。
  試劑:1. 甲醇
  2. 0.15%磷酸溶液
  3. 丙酮
  儀器設(shè)備:1 儀器
  1.1 高效液相色譜儀
  1.2 色譜柱
  十八烷基硅烷鍵合硅膠為填充劑,理論塔板數(shù)按白楊素峰計(jì)算應(yīng)不低于6000。
  1.3 紫外吸收檢測(cè)器
  2色譜條件
  2.1流動(dòng)相:甲醇/0.15%磷酸溶液=64/36
  2.2檢測(cè)波長(zhǎng):268nm
  2.3柱溫:室溫
  試樣制備:1. 稱取供試品
  精密稱定本品粉末(過四號(hào)篩)0.1g,為供試品。
  2. 對(duì)照品溶液的制備
  取白楊素對(duì)照品、高良姜素對(duì)照品適量,精密稱定,加甲醇分別制成每1ml含白楊素30μg、高良姜素20μg的溶液,即得。
  3. 供試品溶液的制備
  取本品粉末(過四號(hào)篩)約0.1g,精密稱定,置索氏提取器中,加丙酮100mL,加熱回流至提取液無(wú)色,提取液回收溶劑至干,殘?jiān)眉状既芙獠⑥D(zhuǎn)移至100mL量瓶中,加甲醇至刻度,搖勻,濾過,取續(xù)濾液,即得。
  操作步驟:分別精密吸取對(duì)照品溶液和供試品溶液各10μL,注入高效液相色譜儀,測(cè)定,即得。
  本品按干燥品計(jì)算,含白楊素(C15H10O4)不得少于2.0%、高良姜素(C15H10O5)不得少于1.0%。
  參考文獻(xiàn):中華人民共和國(guó)藥典,國(guó)家藥典委員會(huì)編,中國(guó)醫(yī)藥科技出版社,2010版,一部,p336。
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