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蜂膠的護(hù)肝作用

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  蜂膠對(duì)化學(xué)物質(zhì)或其他因素致動(dòng)物肝損傷有保護(hù)作用,這種保護(hù)作用不是蜂膠的某一種含有,而是多種活性含有協(xié)調(diào)作用的結(jié)果。因此,對(duì)于長(zhǎng)期飲酒、處于對(duì)肝臟有損害的工作環(huán)境或者是有慢性肝臟病變的人,長(zhǎng)期服用蜂膠制品可以對(duì)肝臟起到一定的保護(hù)作用?,F(xiàn)將國(guó)外學(xué)者在蜂膠護(hù)肝作用方面的研究進(jìn)展作一介紹。
   1 蜂膠提取物對(duì)四氯化碳致肝臟損傷的保護(hù)作用                    四氯化碳可致動(dòng)物肝臟發(fā)生病變,肝臟的生化指標(biāo)改變和組織病變。近年來(lái)研究表明,蜂膠對(duì)四氯化碳致動(dòng)物肝損傷有明顯的保護(hù)作用。Mahran等研究發(fā)現(xiàn),預(yù)先將不同濃度的水溶性蜂膠與肝細(xì)胞溫育30分鐘,再用四氯化碳處理30分鐘,然后分析肝細(xì)胞乳酸脫氫酶的釋放、脂質(zhì)過(guò)氧化物的形成及細(xì)胞間還原型谷胱甘肽的減少等指標(biāo)。結(jié)果表明,蜂膠呈劑量依賴性地保護(hù)肝細(xì)胞的損傷,其機(jī)制可能是蜂膠水提取液對(duì)肝細(xì)胞損傷有修復(fù)作用,主要是通過(guò)阻止脂質(zhì)氧化和調(diào)整體內(nèi)的谷胱甘肽的水平。組織病理學(xué)研究表明,古巴紅蜂膠不僅可以降低四氯化碳引起鼠肝臟三酰甘油濃度的升高和降低血清轉(zhuǎn)氨酶的活性,而且可以顯著減少肝臟脂肪變性區(qū)氣囊化細(xì)胞的數(shù)量。Sharmaf等給大鼠每天飼喂四氯化碳:花生油為1∶1的溶液0.1mL/kg,20天后,大鼠血清轉(zhuǎn)氨酶、丙氨酸轉(zhuǎn)氨酶、天冬氨酸轉(zhuǎn)氨酶活性顯著升高,血液和組織的谷胱甘肽含量顯著下降,血液和肝組織脂質(zhì)過(guò)氧化物含量升高。當(dāng)飼喂100mg/kg蜂膠后,各項(xiàng)生化指標(biāo)顯著改善,肝脂質(zhì)過(guò)氧化水平也顯著下降,表明蜂膠對(duì)四氯化碳致鼠肝臟損傷有顯著的保護(hù)作用。  2 蜂膠對(duì)酒精致肝損傷的保護(hù)作用                    lin等研究發(fā)現(xiàn),蜂膠對(duì)酒精造成的肝損傷也有保護(hù)作用。每天在對(duì)照組大鼠的飼料中加入酒精,連續(xù)4周造成肝損傷,血清轉(zhuǎn)氨酶和三酰甘油顯著升高,并有脂肪肝出現(xiàn)。若在飼喂酒精前喂給大鼠不同劑量的蜂膠醇提取液,結(jié)果發(fā)現(xiàn),當(dāng)給制劑劑量為每千克體重10mg時(shí),血清轉(zhuǎn)氨酶和三酰甘油水平顯著降低。蜂膠組大鼠肝脂肪變性程度明顯下降。蜂膠對(duì)慢性酒精中毒致鼠肝微粒體酶的活性也有顯著的影響,當(dāng)每千克體重供給30mg的蜂膠可以防止總細(xì)胞色素P-450酶、依賴還原型輔酶Ⅱ(NADPH)的細(xì)胞色素還原酶、7—乙氧基試鹵靈羥基化以及肝脂質(zhì)過(guò)氧化的升高;而每千克體重100mg的蜂膠可以誘導(dǎo)7—谷氨酰半胱氨酰合成酶和谷氨酰-S-轉(zhuǎn)移酶的產(chǎn)生,降低肝中谷胱甘肽的含量。  3 蜂膠對(duì)D—半乳糖胺誘導(dǎo)肝損傷的保護(hù)作用    應(yīng)用投射電子顯微鏡技術(shù)和生化分析技術(shù)研究發(fā)現(xiàn),古巴蜂膠1000mg/kg對(duì)半乳糖胺誘導(dǎo)的鼠肝炎有保護(hù)作用。當(dāng)蜂膠的供給量為每千克體重10—100mg時(shí),可以明顯防止半乳糖胺誘導(dǎo)的肝細(xì)胞的改變,逆轉(zhuǎn)血清丙氨酸轉(zhuǎn)氨酶活性和丙二醛濃度的升高。Sugimoto等r+,的研究證明,蜂膠提取物對(duì)D-半乳糖致鼠肝臟損傷有很好的保護(hù)作用,可改變病變大鼠血清天冬氨酸轉(zhuǎn)氨酶和丙氨酸轉(zhuǎn)氨酶的活性凹。近年來(lái)研究發(fā)現(xiàn),蜂膠水提取物中的有機(jī)酸類化合物也具有護(hù)肝作用。Basnetl51從蜂膠中分離出5種奎尼酸的衍生物,其中有4種被證明對(duì)四氯化碳和D-半乳糖胺致大鼠肝損傷有保護(hù)作用,它們分別是:甲基—3,4—二-O-咖啡??崴帷?,4 —二-0-咖啡奎尼酸、甲基—4,5—二-0-咖啡??崴岷?,5—二—O-咖啡??崴帷?,4—二咖啡醇奎尼酸酯鹽和3,4—二咖啡醇奎尼酸酯這兩種化合物的抗肝損傷能力比甘草素還要好。  4 蜂膠對(duì)制劑物性肝損傷的保護(hù)作用                    Sharma等研究發(fā)現(xiàn),添加50ms/kg的蜂膠可以阻礙使用撲熱息痛造成的肝壞死過(guò)程,減少肝癌的發(fā)病幾率。根據(jù)蜂膠對(duì)制劑物性肝損傷的保護(hù)作用,可以在服用或使用對(duì)肝臟有副作用的制劑物時(shí)加服蜂膠制品,有利于保護(hù)肝臟

來(lái)源:蜜蜂雜志